馍里的馅随便你放什么的

做馍的时候，不放油的，就直接放在平底锅里，用小火慢慢的煎.

我以前总以为贵的总是好的

就一直在汇金超市买味千拉面

后来在WW上看到味千拉面的总总不是

就吓得再也不敢买了

现在我女儿也只吃这个手擀面.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-30 10:13 发表
我以前总以为贵的总是好的

就一直在汇金超市买味千拉面

后来在WW上看到味千拉面的总总不是

就吓得再也不敢买了

现在我女儿也只吃这个手擀面

我也是以前总以为贵的总是好的，我女儿小学的时候在巾帼园那里学拉丁舞，我就到汇金超市买东西。
我现在自从上了WW，才知道，好吃的东西都在菜场里
味千拉面有啥问题吗？现在她星期六在外面读书，要中午和同学一起吃饭。这个星期她就是吃的味千拉面，店里吃的味千拉面有问题吗？.

店里的也有问题

那种小包装的问题更大

具体是什么问题我忘了

反正别吃了.

好可爱的小油条呀！
你做的东西都好可爱
要是你请我吃的话
我说不定都不舍得咬下口的，真的，样子都很可爱！很甜美的样子。.

小人大了就这点烦，欢喜自己和同学一起吃饭了。
外面吃的无非就是麦当劳，肯德基，味千拉面，新亚大包，估计这些应该都算不好了。她又不要我管她的那顿中饭，说她们都是同学一起吃的。等你女儿大了，就知道了，大了也有大了的烦。.

我喜欢把东西做得可爱点的

但不是每次都能做好的.

可能大点了就难管教了

我家女儿已经好几年没有吃麦当劳和肯德基了

不过，等她再大点，可能就要自己去吃了.

他们同学在一起，有他们的乐趣呀
吃就不那么重要了.

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2009-3-30 10:46

胡萝卜刨成丝，放在面粉里，加蛋，盐（你想加什么就加什么），加水，拌成面糊糊，然后放油锅里煎

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:46 编辑 ].

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2009-3-30 10:47

1.发面

2.将面擀开，上面涂油，盐，胡椒粉，葱

3.再将面揉起来，再擀开，两面撒上芝麻

4. 油里煎

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:46 编辑 ].

是的。
我是发觉要是我硬要管着她的中饭，不让她和同学一起吃，她会觉得我是个很烦人，很唠叨的老妈了。.

胡萝卜蛋饼老好看的，怎么做的，胡萝卜营养好啊！.

芝麻炝饼的面粉不要发酵过的吧.

这个好做
不用发酵

胡萝卜刨成丝，放在面粉里，加蛋，盐（你想加什么就加什么），加水，拌成面糊糊，然后放油锅里煎.

这个要发酵的

1.发面

2.将面擀开，上面涂油，盐，胡椒粉，葱

3.再将面揉起来，再擀开，两面撒上芝麻

4. 油里煎.

你的油条做的真灵啊~~学习了~~.

要做得那么整齐，样子挺刮，真不容易的.

嘻嘻
宝宝有三五知己，是件幸福的事情.

回去先做胡萝卜蛋饼，有方便又有营养，灵的.

我把边边角角都切掉了

直接装进我的嘴巴里.

是的。
我是努力做她的好朋友，但她肯定是和同龄人在一起更有乐趣。只好让她吃点垃圾食品了。.

我不是说边边角角，我说的是你做得饼很平整
做平整也不太容易的.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-30 10:56 发表
这个要发酵的

1.发面

2.将面擀开，上面涂油，盐，胡椒粉，葱

3.再将面揉起来，再擀开，两面撒上芝麻

4. 油里煎

请问第三步做好以后还要再让面团饧发一下哇？.

要的

等半小时.

刚做了个胡萝卜蛋饼还放了点葱,味道很香,做法简单又营养,另外还做了甜的牛奶蛋饼也很好吃的.

我家门口的菜场没有手擀面啊..........这是眼泪水！.

按照楼主的方法做了纯面粉的发糕，成功啦，虽然卖相不如楼主的，但至少成功了，哈哈，自己吃着味道不错，孩子说虽然和外面卖的不好比，但第一次做不容易呀。妈妈说原来发糕就是这么做的呀，还真方便呀，以后就自己做了！太感谢楼主了。
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我是在卖馄饨皮，饺子皮的摊头上买到的，你去问问那种摊子上有没有。.

好的，我喜欢面食，一天吃3顿也吃不厌。.

引用:

原帖由 养鱼儿 于 2009-3-30 11:06 发表
是的。
我是努力做她的好朋友，但她肯定是和同龄人在一起更有乐趣。只好让她吃点垃圾食品了。

吃垃圾食品不怕的，就怕不合群，是要跟小朋友多亲近亲近，吃他们喜欢的东西。.

我其实也很喜欢吃面食，超市里卖的面条不好吃，自己又做不来。所以，老想着在北方吃的面。
星期天在菜场里买了手擀面，觉得和北京吃的面没啥区别了，很筋道的，想想现在还想吃。.

是的，合群最重要.

不要馋我啊！我西点不喜欢，中式的只喜欢吃咸的。面条最欢喜，汤的，拌的都喜欢。.

当然，饺子，馄饨更不谈了！.

等你买到手擀面，多上些照片啊！
好看到你可以做出多少种面条的浇头，你烧的面肯定是很地道的北方人的面，要学习！.

我们家附近菜场倒是有的，电你一个地址~.

你手擀面是吃的汤面还是拌面，有点啥好吃的方法告诉我一下啊！谢谢！.

半成品：

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2009-3-30 17:31

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2009-3-30 17:31

1.南瓜煮熟，去皮
2.趁热与糯米粉混合在一起，揉成团
3.揉成圆形，再稍微往下压一点，然后用汤勺在南瓜的表面划出印痕，上面再插一粒葡萄干
4.隔水蒸熟

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:48 编辑 ].

面面喜欢有汤的那种，用鸡毛菜、鲜蘑菇、番茄（2-3个）烧在一起，番茄最好烧得烂一些，做成汤。另起锅下面，熟后放入菜汤里。另准备一盘红烧大排骨，用排骨卤浇在面汤里，再放一块在面里。这样蔬菜，肉，维生素都能保证了。
写的复杂，其实简单，就是讲，家里烧大排骨的时候，就是可以买些面条了.

这款南瓜饼是你自己做的吗？到苏浙汇去吃饭必点的点心，能告诉我如何做的吗？.

小南瓜已经可以乱真了,哪能这样的啊,惊喜一点一点来呀,一下子太多我要受不了的.

太太可爱的南瓜啊~~~~你的手太巧了.

飞翔妈，你煎的时候是用小火吗？谢谢！.

1.南瓜煮熟，去皮
2.趁热与糯米粉混合在一起，揉成团
3.揉成圆形，再稍微往下压一点，然后用汤勺在南瓜的表面划出印痕，上面再插一粒葡萄干
4.隔水蒸熟


喜欢甜的就再加点糖.

没多少拿得出手的.

谢谢哈

你的作品是我奋斗的目标.

叫我糖糖吧

我是颗在飞的糖糖

一定要用小火

我忘了说了，馍的表面要用叉子戳几个小洞，这样里面容易熟.

谢谢！糖糖真是热心肠.