非常漂亮，和小单的片片一模一样！.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-9-1 15:49 发表
她，赖脚皮
买了面包机，又用手揉面

我这是有牺牲精神，先用手试试，看看这个方子的液体量如何

不过，这个方子很好，干湿度正好

你可以完全按照这个方子来用面包机做

侬看，我好伐.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-9-1 19:12 发表
非常漂亮，和小单的片片一模一样！

我撒的是糖粉，不是高粉

上次那个小天使面包，我女儿就给我提意见了，说撒高粉，味道淡淡的.

好的，好的，本来今晚就想做的，但是明天的早饭已经有着落了
一定会做的

我的菜谱找不到了，里面有很多我手抄的方子.

糖糖，我最近买到一种含糖的椰子粉，撒那个粉粉也是别有风味的，你也试试。

好喜欢你捏的叶子面包
唉，我就自说自话地给它取名字叫“叶子面包了”。。。。.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-2 10:39 发表
糖糖，我最近买到一种含糖的椰子粉，撒那个粉粉也是别有风味的，你也试试。

好喜欢你捏的叶子面包
唉，我就自说自话地给它取名字叫“叶子面包了”。。。。

谢谢，下次我也买来试试

叶子面包，这个名字真好听.

5.整形：擀成椭圆形，翻面卷起成橄榄形，接缝处捏紧，两头稍微搓成尖形，对折，将旁边接缝处捏紧。

************************************************************
这个，，，还是有些看不明白呀
“翻面”是怎么个翻法呀？.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-2 10:43 发表
5.整形：擀成椭圆形，翻面卷起成橄榄形，接缝处捏紧，两头稍微搓成尖形，对折，将旁边接缝处捏紧。

************************************************************
这个，，，还是有些看不明白呀
“翻面”是怎 ...

就是把擀开的面团，翻过来，再卷起来.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-2 10:39 发表
糖糖，我最近买到一种含糖的椰子粉，撒那个粉粉也是别有风味的，你也试试。

好喜欢你捏的叶子面包
唉，我就自说自话地给它取名字叫“叶子面包了”。。。。

我翘班去买了你推荐的粉粉，在进口食品柜买了椰子粉，以此悼念那些用过一次就过期的椰浆.

真高兴你也喜欢
我觉得椰子味道的糖粉，口感更丰富些
而且，椰子也是美容的，多吃点

椰子含丰富纤维，也是瘦身的
哎，吃太多了，瘦掉好几斤别怪我喔
搞不好了，我又推销了。。。。.

哦，这个美容啊，猫猫蛮好早点告诉我，最好在25岁之前.

侬噶漂亮的人
勿需要的啦
我也刚刚晓得，忒晚了，老都老了，快半百了，无所谓了。。。。。。.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-2 12:05 发表
真高兴你也喜欢
我觉得椰子味道的糖粉，口感更丰富些
而且，椰子也是美容的，多吃点

椰子含丰富纤维，也是瘦身的
哎，吃太多了，瘦掉好几斤别怪我喔
搞不好了，我又推销了。。。。

哈哈！这个建议我照单全收！.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-2 12:05 发表
真高兴你也喜欢
我觉得椰子味道的糖粉，口感更丰富些
而且，椰子也是美容的，多吃点

椰子含丰富纤维，也是瘦身的
哎，吃太多了，瘦掉好几斤别怪我喔
搞不好了，我又推销了。。。。

宝妈很瘦
比我还苗条，好象我很苗条似的
吃了椰子糖粉会更苗条

宝妈具有知性美
吃了椰子糖粉会更美
有人说我和宝妈气质象姐妹
我又自夸了.

大姐饶了我吧，我下次给大家都买一包椰子粉吧，只要你的命题作业不是很难，冰皮椰汁月饼~这个给小e和臭妈实践一下吧。
你是大家公认的气质美女，我跟你相似的地方，就是有一点不胖 ，其他的不敢比.

我自做多情，你不愿与我为伍
用得着每人一包椰子粉吗？又不是面份？一人一勺就可以了？
再说，又不是你家自产，自己买就可以了.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-9-2 13:42 发表

宝妈很瘦
比我还苗条，好象我很苗条似的
吃了椰子糖粉会更苗条

宝妈具有知性美
吃了椰子糖粉会更美
有人说我和宝妈气质象姐妹
我又自夸了

你是实事求是！否则怎么做我们的老大！（要命，弄的象黑社会一样！）.

引用:

原帖由 云323 于 2009-9-2 15:54 发表

你是实事求是！否则怎么做我们的老大！（要命，弄的象黑社会一样！）

云妈一夸，我骨头又轻了
我们菜刀帮都上得了厅堂.

饿了，进来逛一圈，老大好.

我又不是你的老大？.

入乡随俗了
走了，看过了，过瘾了.

鱼香带鱼.

海胆炖蛋

再发图片之前
再次谢谢宝宝妈妈提供海胆
再次谢谢云姐姐提供做法.

女儿超级爱吃的：贝壳意面.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-9-2 16:19 发表
我又不是你的老大？

大姐姐

我不叫你老大

我叫你大姐姐.

大把撒花！
为啥叫鱼香带鱼
我觉得叫鱼香的菜都没有鱼
莫非带鱼是假的？.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-9-2 21:13 发表
大把撒花！
为啥叫鱼香带鱼
我觉得叫鱼香的菜都没有鱼
莫非带鱼是假的？

我比较喜欢吃鱼香肉丝的，所以把鱼香汁用到带鱼上了

在四川烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味，鱼香的意思其实就是烧鱼的时候要用到这些配料

将这些配料用到肉丝里，就叫鱼香肉丝；用到带鱼里，就叫鱼香带鱼了

所以鱼香，并不是调料里有鱼，而是烧鱼时要用到的些调料而已.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-2 20:13 发表
海胆炖蛋

再发图片之前
再次谢谢宝宝妈妈提供海胆
再次谢谢云姐姐提供做法

看样子我这个星期一定要做这个炖蛋了,大家都很成功啊
宝妈辛苦地从海边带回来的礼物,一定很美味,看上去好象大大的肉糜哦.

这次没忘记撒花.

懂了
看来我是说了外行话.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-2 21:21 发表

看样子我这个星期一定要做这个炖蛋了,大家都很成功啊
宝妈辛苦地从海边带回来的礼物,一定很美味,看上去好象大大的肉糜哦

千万要等到蛋液稍微凝固了再放海胆哦.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-2 21:22 发表
这次没忘记撒花

骨头收紧了，香一记.

知道了,还好你提醒我,海胆还需要加盐和料酒腌一下吗.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-2 21:29 发表
知道了,还好你提醒我,海胆还需要加盐和料酒腌一下吗

我没有加调料

我就在蛋液里加了点盐，然后等蛋液稍微凝固了，用小勺将海胆放到蛋液上.

好一个热爱生活的mm.

.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-2 13:54 发表
大姐饶了我吧，我下次给大家都买一包椰子粉吧，只要你的命题作业不是很难，冰皮椰汁月饼~这个给小e和臭妈实践一下吧。
你是大家公认的气质美女，我跟你相似的地方，就是有一点不胖 ，其他的不敢比

臭妈做,我也做,
臭妈不做,我也不做.

大姐就想冰皮月饼,典雅,高贵,冰雪聪明.甜蜜蜜的.
不过身材跟冰皮月饼完全不一样..

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-2 13:54 发表
大姐饶了我吧，我下次给大家都买一包椰子粉吧，只要你的命题作业不是很难，冰皮椰汁月饼~这个给小e和臭妈实践一下吧。
你是大家公认的气质美女，我跟你相似的地方，就是有一点不胖 ，其他的不敢比

宝妈，别浪费材料，我~~~~~~~~~~~~不想做.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-3 10:10 发表

宝妈，别浪费材料，我~~~~~~~~~~~~不想做

臭妈做,我也做,
臭妈不做,我也不做.

大姐就想冰皮月饼,典雅,高贵,冰雪聪明.甜蜜蜜的.
不过身材跟冰皮月饼完全不一样.

相信自己的能力，除了语言还有手艺的.

糖糖，我想吃糟香带鱼，请问带鱼怎么弄熟啊.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-9-3 10:29 发表
糖糖，我想吃糟香带鱼，请问带鱼怎么弄熟啊

先把带鱼煎熟，记住别加盐，只要加点料酒就可以了，然后干煎

煎熟后，将带鱼放在糟卤里，然后放冰箱几个小时，就可以吃了.

大理石磅蛋糕
黄油100克、糖粉70克、全蛋100克、低粉100克、无糖可可粉10克。

做法：

1、黄油室温软化，加糖粉打至松发变白；

2、蛋液分次加入，搅打均匀（一定要确定搅打均匀后再加入下次的）；

3-4、筛入粉类，搅拌均匀

5、取做好的面糊约150克，筛入可可粉用刮刀轻轻拌匀；

6、先把原味面糊装入，接着装入可可面糊，用刮刀稍稍拌合成大理石纹路；

7、入预热至180度的烤箱烤焙30-35分钟。

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-4 11:32 编辑 ].

近照.

引用:

原帖由 dirk妈妈 于 2009-9-2 22:20 发表
好一个热爱生活的mm

谢谢.

这么简单，谢谢糖糖

突然想起来这两天全身过敏，吃不了带鱼了.

糖糖最高产！.

刚刚试了几次都回复不了。 .

哇！！！本领高强！！！

为什么我这里回复栏里的‘表情’没有了呢
那只兔子呢？.

引用:

原帖由 云323 于 2009-9-3 12:56 发表
刚刚试了几次都回复不了。

原来不单单是我的电脑出问题了.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-9-3 12:23 发表
糖糖最高产！

我现在不得不做了

要给女儿当早饭吃的.