是不是哪步做错了，会不会酵母失去作用了

不管怎样，面总能发起来的呀

我也做了款面包，这次没有掌握好液体的增减，结果又太湿了，我就直接把面包扔进纸杯里了，没有经过整形松弛，就经历了第一次和第二次发酵，想不到烤出来的效果也蛮好，我把面团扔进纸杯的时候，还昂进在里面加了点肉松，等会上片片.

大姐，我又和你一样的

我也是低血压，我有美尼尔症，所以经常会头晕.

这是款失败的面包，面团又太湿了，所以我索性把面团扔进纸杯里了，让它自生自灭了.

肯定是的

酵母只能放在微热的液体中.

榨菜肉丝.

加上鸡毛菜.

等于：榨菜肉丝面.

这是我的.

面条是在菜场里买的手擀面.

那是因为刷了蛋黄.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 13:00 发表
糖糖，你怎么把偶的名字也放在标题上啦
我这个上不了台面的呀

做得这么好，就不要假客气了.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 13:39 发表
没有假客气，我是想着面包店里的香蒜卖相好，切的四四方方的，葱花也很均匀，看看自己这个，大小不一，葱花不均的

我也切得不好的

我的刀工最差了，而且人也比较粗心，，马虎的.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-24 13:34 发表


看来低血压是瘦子病

大姐，其实我不瘦的，我只是不胖而已.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-24 13:46 发表

那么苗条还不是瘦子？你不会追求陈鲁豫的效果吧？

那太吓人了


我情愿长点肉肉的.

引用:

原帖由 luer 于 2009-8-24 14:07 发表
糖糖，我和你一样也有美尼尔症的，发起来根本就爬不起来，不过我血压没你们那么低

啊呀呀

发起来，房子也会转的.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:14 发表
88，小E妹妹

想不到你长得这么高.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:23 发表
站着高，躺下去跟大家一样的

我也想站着高

可是这辈子只能站在凳子上才算高了.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:25 发表
那，要么偶们就比躺着谁高吧

我估计还是你高.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:27 发表
那不是高，那是胖

.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:29 发表
糖糖的名字真可爱
偶喜欢吃牛奶糖
飞起来的牛奶糖，不晓得啥样子

你拿粒牛奶糖往天上飞一下，就知道啦.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-8-24 14:32 发表
啊，啊，砸偶脑袋上了

还好，还好

还好我不胖。。。.

如果不放在纸杯里，就看出失败了.

奶油奶酪戚风.

香烤牛仔骨


1.牛仔骨洗净加盐，生抽，老抽，糖，料酒，黑胡椒粉，蛋，姜片腌制一晚上，到第二天再翻个身，再腌制一天（我是晚上烤的，所以腌制了一天一夜）
2.将牛仔骨放在锡纸上，表面再撒洋葱，200度30分钟


上次，我是煎牛仔骨，这次是烤

总结下来，烤出来的更好吃

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-26 09:12 编辑 ].

我写上去.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-25 21:30 发表
奶油怎么多得快滴下来了啦,象小时侯来不及吃渐渐融化的奶油雪糕,我最不喜欢浪费食物了,恨不得上去直接帮忙处理一下

上面浇的是奶酪，就是要产生这种 滴下来的感觉

这也是款失败的蛋糕，所以只能拍一小块给你们看.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-8-25 22:28 发表
我也没有直接烤过牛排，都是放在锅中煎的，糖糖是不是煎好后烤的呀

我是把牛仔骨腌制好后直接烤的，等会我写在图片下面.

在麦德龙买的

一包是1KG重的，好像2百多元吧，里面有8小包.

引用:

原帖由 wm007 于 2009-8-27 09:47 发表
我买的烤箱应该不会浪费的   烤牛仔骨，烤鸡翅，烤。。。

呵呵，又来了个被拖下水的人

先从烤荤菜开始吧.

酱炒基围虾年糕

1.基围虾去须，洗净，油炸盛起备用
2.用剩余的油爆香蒜泥，姜末，葱末，大酱后再将虾和年糕放进去翻炒，加少许糖后盛起，开吃

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-28 09:42 编辑 ].

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-27 13:49 发表
好象没看到年糕，流口水了

我再上张年糕多的照片吧.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-27 13:49 发表
好象没看到年糕，流口水了

好像看上去年糕也不多

其实我买了2斤年糕的.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-27 13:52 发表
喔，只菜菜嗲的，我有年糕的，就这种圆长条年糕
一会去买虾
阿拉炒作年糕

对，就是圆长条的年糕

我和女儿都爱吃年糕的.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-8-27 14:01 发表
说明你放的虾太多了。
我家人也爱吃虾，最近海虾多且便宜，昨天晚上我们一顿吃掉2斤新鲜大对虾。
现在对虾只有38元1斤，要抓紧时间吃

好，抓紧去吃.

引用:

原帖由 luer 于 2009-8-27 14:05 发表
仔细看了又看，嗯有年糕滴，不过实在是少啊，基本就是虾了
不过我喜欢菜菜比主食多点的

我也喜欢菜菜比主食多.

引用:

原帖由 luer 于 2009-8-28 09:09 发表
忘记问糖糖了，你这个酱是怎么烧的啊？

我用的是韩国大酱

是朋友带给我的


你可以用六月鲜豆瓣酱替代.

哦，我写上去.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-8-28 14:23 发表

这个菜很入味的感觉,现在正值虾很便宜的时候,这个菜值得推荐和尝试的,我也去买点小年糕.

年糕比虾还要好吃

我买了2斤年糕，本来准备和女儿吃两顿的

结果一顿就吃得只剩一小碗年糕了.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-28 14:26 发表
糖糖也是个很会动脑筋的妈妈，一般我只会用年糕炒毛蟹，炒辣白菜，炒荠菜，从没想过炒虾，创意无极限

现在，这是我的事业了.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-28 14:33 发表

顶你这句话！
你和尧妈颠覆了我对全职妈妈的印象。不了解你的职业背景如何，但是我知道尧尧妈妈在全职前是非常优秀的职业女性，有着众人称羡的职位和能力，为了家庭毅然放弃了职业女性的光环。
你们对家庭 ...

我以前是期货出市代表，俗称：红马甲.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-28 14:39 发表
果然也是能干的职业菁英，一个个出得厅堂下得厨房的，我能想象以前你用这样酥嗲的声音接了多少客户的委托电话，人家明明想抛掉的，结果又买进了

期货耶，不是股票

买进一手的期货与买进一只股票要差很多耶

不能瞎指挥的.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-8-28 14:40 发表
厉害,怪不得聚会那天也穿了马甲,不过是黑的.

这是职业病了


我很喜欢买马甲，穿马甲的.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-8-28 14:41 发表
一听就知道是外行.
MP拍在MJ上.

小E的职业和我一样？.

我有那么大的魅力.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-8-28 14:48 发表
糖糖,我刚毕业的时候去一个期货公司面试过,老总跟我谈了很多,最后,我就问他,中国现在号称是市场经济,实际还是走着计划经济的路子,我想象不出在中国期货怎么开展.
后来,人家就不要我了.

你强的

我是没敢这么问的

不过，我做红马甲的时候是期货的春天

后来到了期货的冬天，我就留职停薪回家生孩子了.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-28 15:03 发表
哇，富婆糖人

我不是富婆耶

我是一介贫民，真正的无产阶级.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-8-28 15:03 发表
今天中午还在跟人家讨论是不是要做点期货玩玩呢.
可是我是真的一点都不懂的,只是听到说人家赚钱了心动了.

我离开这个行当已经很多年了

期货比较残酷的

不像股票跌了，就悟着

期货是有交割期的.

就是不会等到交割期，都是做投资的，所以才有风险呀

而且期货可以做多和做空.

好漂亮的花花

打开页面，令我眼前一亮

这是我最喜欢的颜色了

谢谢云姐姐.

鸡蛋牛奶葱花饼.