我得承认，这段日子并不好过。很多事情挤在一起，让我的世界一下子变得有些灰暗。
老公不能理解这些，他正在事业的上升期，正憧憬着美好的未来。他以为我可以像他一样。很多时候是他在倾诉，我在倾听，而当我倾诉的时候，他却轻易地跟我说，你可以这样，你可以那样，却不去了解我到底想说什么。如果我否决了他的说法，他会说他想帮我，而我将每条路都堵死了。他跟我在一起的时候，没有年龄的概念。他觉得我可以像他一样，越跳越高。一切皆有因缘的，没有积累，哪有今天的收获呢？因为年轻的时候没有危机感，所以，现在的我没有多少职业积累。
我一个人躺在窗台上，哭泣。老公过来了，他想让我开心，可是我怎么都开心不起来。他来抱我，我推开了他。突然，我心中有一种绝望的念头。我的人生不应该是混的人生，我要实实在在地做些事情，可是，我所遇到的阻力不止来自社会，还会来自家人。
我一直告诉自己，要为自己活，但真的很难，特别作为一个成年人，怎么能让年迈的父母为自己担心呢？
他希望我能跟他好好谈谈，我转过身，便是滔滔不绝。他把我抱住，问我：宝贝，你为什么从来不告诉我这些？
我说：你可有时间听我说这些？
他说：不管你想做什么，老公我都会支持你的。不管怎么样，你身边还有我！
静下心来，煲锅粥，让自己的心情放松一下。十米粥里有些材料是不容易煮烂的。前一个晚上，就要将芡实、小米仁、高粱米等不容易煮开的材料淘净，浸在水里。等到第二天早上，再放入黑米、红米、小米等容易煮开的材料，一起大火炖。水开后，关小火炖两个小时。其间，时不时需要去看看，用勺子搅动，以防粘底。.

前些日子去深圳访友，买回了一张寿司帘。然后从网上down了做法，开始学做寿司。寿司的内容可以千变万化，做得越多，手艺就越娴熟。朋友说我现在的寿司做得“好吃极了”。这里有个小tip，我是用山西凉拌醋来代替寿司醋的，又便宜又好吃，还是酿造醋。
我做的寿司，里面里的蔬菜主要是黄瓜、胡萝卜，这样的寿司看起来色彩鲜艳，色香味俱全。而这次的蔬菜则是西芹、山药，里面还有海鳗，新东阳的海鳗罐头，味道还不错。.

我有个大学同学，是那种对我好得没有任何要求的好朋友。我与她失散了十多年，05年我们才再度拥抱。
我在上海寻寻觅觅也没找到月饼模子，她在深圳帮我寻着了。买这个东西，全因为贝太厨房里提及的土豆月饼。按照贝太厨房的方子，土豆泥里的馅料是咸蛋黄。因为蛋黄少，土豆泥多，我顺手拿了包雪菜裹了进去。结果，大家说雪菜的比蛋黄的好吃。
星期天我换了个花样，做的是山药饼。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药要选取那种容易煮糯的那种，煮糯后，压成泥状，放入模子。将枸杞洗净，用枣泥裹住，作为饼馅。.

银耳的浸泡可在温水中，这样可以减少浸泡的时间。然后，将银耳和莲子倒入沙锅内开始炖。因为这两样炖的时间长一些，可以糯而粘，达到最佳的效果。莲子最好不要浸泡，浸泡后，莲子不容易煮烂。我买的莲子是产自江西的，是在一家江西土特产店买的，就在南京西路靠近王家沙那块，自我感觉，那里的江西土产便宜且好。
将南瓜洗净，切皮，和洗净的红枣一起倒入煲中。
熄火前五分钟，将洗净的枸杞放入。
然后，一锅美味的银耳莲子南瓜汤就算完成了，超级补血。.

灵的~.

你的南瓜银耳莲子很赞的，我要学一下，煲给老公和女儿吃吃看。.

谢谢各位捧场，让我这个懒婆娘有了信心。.

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做得真好看，想必一定很好吃！
问一下LZ，您那寿司的米饭的米用的是哪种呀？有讲究吗？.

LZ手巧的。.

赞一个!我也喜欢做吃的,每天就寻思什么好吃,要像你学习啊!.

因为看了你的故事，才注意到这个贴，进来看看。没想到LZ一手的好文采，也一手的好手艺。收藏下来，有空的时候也试试。 LZ分享你的幸福生活和美食！.

好漂亮的美食，心情好，才能做出美好的食物，吃的人也会感染的。.

想不到你介来塞！才女和美厨娘！.

灵呀，　灵的。。。。.

看过LZ的文章才进来看看，愿大家每天都有快乐起来的理由，LZ 手艺赞的。.

隨風飄逝的心情就像八寶粥，銀耳蓮子，壽司。。。。.

多好的老公啊～
多好的老婆啊～.

喜欢看LZ的帖子,继续.

巧媳妇，做的东西好诱人.

爱厨艺，爱生活。祝福楼主！.

老灵 的
果然是好女人
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谢谢大家，惭愧，我在家可是个懒婆娘，难得才想起来弄点东西吃吃。
关于寿司的米，我也不是很懂，我是农作物盲，买的是晚米，反正随便卖米的怎么忽悠，哪个最贵就拿哪个。我记得是东北大米。做寿司时，要放少许糯米才好吃。糯米我会浸一个晚上，然后和上大米煮。
以前还想着做各种各样的东西来满足下自己的成就感，现在是越来越懒了。
我做饭不会完全按照菜谱来，有时会加点自己的想法，呵呵，虽然很不正宗，但乐在其中吧。
好像是有人说过，米饭是有感觉的。你对米饭有感情，米饭就会对你有感情，它会用它最美妙的滋味来回报你对它的感情。我想，哪会如此玄妙？人的好心情加入到饭菜中，滋味自然美妙起来。做饭时，如果觉得是种享受，饭菜就会香美，如果觉得是种负担，吃饭就会觉得是一种任务，饭菜变得索然无味。
所以，不管世事如何，都要让自己保有让自己快乐的心情，学会让自己忘记痛苦，感恩幸福。.

今早下楼拿牛奶，电梯里遇到一位爷爷带着孙女出去玩。一向对这位爷爷有些意见，他大概在家不敢吸烟，还没等进得电梯，一根烟已经夹在手指之间。今天他没有吸烟，一定是拜他孙女之福。小姑娘躺在婴儿车里，朝我看看，我对她眨巴眨巴眼睛，她笑了，孩子纯美的笑容是世间最美的礼物，她在清晨就将这礼物送给了我。我朝她笑笑，她笑得手舞足蹈起来，咿咿地想说话。
到一楼了，我按住开门键，让他们先出门。这时，爷爷对孙女说：囡囡，谢谢阿姨！小孙女抱住小拳头，朝我拜了拜，我心里的花也开了，爷爷在我眼里也变得可爱许多。
一早就有这样的欢欣，哪能不快乐呢？.

中午一个人，不想动，又不想委屈自己胃，怎么办？跟我学学这道懒婆娘拌饭吧。
主料是培根粒、西芹切粒、冷冻玉米、蘑菇。
倒入橄榄油，7分热，倒入西芹、蘑菇、玉米翻炒，加盐，加奶酪。稍加少量鸡汤，焖半分钟，熄火，撒上罗勒草。
将煮熟的饭倒入，搅拌均匀，即可。.

这道拌饭这么复杂，还说自己懒。。。。.

曾经做过一些饮料，也是七搭八搭做出来的，当然也有借鉴。
心情一好，啥都不会嫌烦，现在就贴个跟大家讨教讨教。
黄瓜柚子奶
原料
黄瓜若干，葡萄柚一只，酸奶少许
做法
将黄瓜掰成一段一段，葡萄柚除皮，放入食品加工机内，取汁，将残渣倒出，再将果汁倒入食品加工机，加酸奶，再行搅拌。
果汁稍有苦味，如果不喜欢苦味，可将葡萄柚取囊，弃去“筋骨”。.

柚子橙猕猴桃冰霜
原料
葡萄柚几片，新奇士橙一只，猕猴桃一只。   
做法
将原料倒入食品加工机内，取汁，往食品加工机内加水，加冰，加冰糖。再次搅拌，成冰霜状，即可。.

引用:

原帖由 zmmjerry 于 2009-3-18 21:51 发表
这道拌饭这么复杂，还说自己懒。。。。

都是现成的冷冻食品。.

南瓜焗奶
原料
老南瓜，挑选的时候要注意，越轻的越好，不要买那种日本南瓜。
黄油若干，根据个人洗好。
三花淡奶半罐。
奶酪一片，估计我买的给买错了，应该有专门烤制用奶酪。
做法
1、将南瓜蒸熟，然后捣烂，与黄油、炼乳搅拌成泥状。
2、将南瓜泥倒入铺好锡纸的烤盘内，摆上压碎的杏仁片和奶酪条。
3、将烤盘放入预热的烤箱内。
4、二十分钟后，南瓜焗奶完成了。.

如果楼主也是烂婆娘，我就一头撞死算了.

别啊，每天清咖一杯的我，怎么舍得你啊！.

LZ很有情调，很喜欢。
为什么会郁闷哪？事业吧！？
尽人事听天命吧。.

又一个能干的厨娘！！.

每天来看看，找到给自己快乐的理由！.

LZ的生活质量高得没话说～ 偶们和你一比，真的是差了不止十万八千里咯～ 多发些这样的美食片片，偶们也来学一学～.

你的名字、你的美文、你的美食我统统的好喜欢~~.

快乐是一种心境。.

引用:

原帖由 随风飘逝 于 2009-3-18 14:17 发表
谢谢各位捧场，让我这个懒婆娘有了信心。

这都叫懒。。。那。。。我们都不活了.

一個讓女人都羨慕的女人，男人怎麼捨得讓你不快樂？.

喜欢这个题目进来的，没想到还是喜欢的随风新开的帖，看着楼主和CC妈不相上下的精致生活，大声赞一句：我要像你一样“懒”！.

跟LZ比，我才真是懒得名副其实，以前的一手好厨艺，都想不起来多久没显过身手了，呵呵。
男人和女人的思维方式和角度是不一样的，女人看着天大的事，男人可能觉得根本不值一提，LZ可别自己跟自己过不过去。
有空的话多贴点美食照片上来，看着也很解馋呢！.

这么巧手, 我的厨娘计划要提前几年开始实施了, 真是诱人..

挺丰富的生活，抛开烦恼，快乐每一天吧！.

好厉害啊!看得我馋死了!.

LZ心灵手巧的，好羡慕啊！至少我从来没想过怎么做这些东东的。.

你还好来,曾经有过好厨艺,我是从不曾有过啊..