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[活动] 泡茶馆第7站:烟雨江南茶艺酒吧(已回来)

引用:
原帖由 phill 于 2009-4-1 13:55 发表
http://www.dianping.com/shop/2318884
大众点评网上的介绍,感觉还不错的。
蛮想参加茶城的品茶活动,顺便可以买点茶叶回家,新茶上市啦
明天一起去吗?呵呵.

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引用:
原帖由 congcong03 于 2009-4-23 13:28 发表
我想到天山茶城时随便看看上次在干叶子茶料理点喝过的几个花茶有卖吗,其他的嘛反正我肯定没千慧妈和小胖妈妈两位对茶叶在行,我跟在后面也是偷师学艺
小胖妈明天去不了
我们明天见!.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-4-23 13:14 发表
http://tvshow.smgbb.cn/dianshi/s ... 9-04-21/149460.html
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引用:
原帖由 双鱼宝妈 于 2009-4-23 13:57 发表
有这个说法吗?表取笑我呶。我们家冬天喝红茶多,平时如果喝绿茶什么的胃不舒服就喝性平些的红茶,主要是根据节气和身体来选择所喝的茶。
似的,胃不好的人冬天喝红茶比较好,要科学喝茶,看来你们已经做到了呀.

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泡茶馆第四站:5月11日下周一上午10:30,宋园茶艺管
位子已定好!
定位人旺旺小姐 一楼 包房  到了那里再看喜欢哪个包房就坐哪个
地址: 闸北区共和新路1667号(近延长路)  车子就停在他们茶馆门口
电话: 021-56335282

最低消费每位68,看茶艺表演另收费(今天问了正好在打折每位只需58元,大家别忘了带上家里的好茶茶一起品尝哦,没有茶叶也没关系的就不用带了


参加人员:
千慧妈
当当妈妈
Mitchell妈
maggie
xyc18
congcong03(未确定)
小胖妈
wang990208 (未确定)
春暖花开阳光明媚,躲在家里干嘛呢?炒股吗?呵呵
我们带上自己家的好茶,一起出来品茶吧!
虽然茶馆也有提供茶的,但是因为68包括自助餐的,所以茶的品质肯定是不高的啦
我一般喜欢纯粹喝茶的地方,但是因为宋园茶艺管是上海第一家茶艺管,名声很大,让我等爱茶之人想要上门看个究竟,看看驰名中外的宋园茶艺馆到底是什么样子的呢?

相关图片:http://image.baidu.com/i?tn=baid ... 0%B2%E8%D2%D5%B9%DD

 技艺出众,但不喜招摇,根基深厚,但含蓄内敛,环境清幽,但不失五湖之客。茶本不像咖啡那般浓郁,也不似酒般甘冽,有的,只是由内而外的清新茶香,萦绕心间,恰似雁过长空,影沉寒底。

  文/江婵 孙艺铭

  茶艺

  茶不同,艺不尽
  宋园的看家功夫人尽皆知,无非茶艺二字。好事者问,相较于日本茶道,茶艺又有何精妙之处?
  宋园的高级茶艺师闻芳微微一笑:“茶道实乃源于唐代,引入日本后由上而下甚为推崇,喝出了一种精气神,从而称为道。而中国,更重茶叶之质,所以国内茶多法异,茶艺更为要紧。”
  曾经有客人想来细品香茶,比较了沪上几家知名茶馆之后,来到了宋园,原因是这里的茶艺最地道。
  “这样的客人虽然不是地道的茶客,但绝对是值得深交的茶友。茶艺本是源于生活高于生活的一门技艺,虽然不如茶道那般讲究精神,却也是提高生活品质,陶冶情操的修身之术。”闻芳告诉记者。
  经过宋园高级茶艺师培训的学员,有很多都被其他茶馆高薪聘走,虽然觉得心痛,但是无形之中也传播了宋园坚守的茶艺技能。
  宋园毗邻上海大学,于是上海大学国际交流学院的学生就成了茶文化的忠实粉丝。从2004年开始,上海大学和复旦大学把宋园的茶艺课引进课堂。来自世界各地的留学生们在优雅的茶室中观赏着茶艺师的讲演。
  2006年,上海东方电视台电影频道特地到宋园拍摄专题片《宫廷茶》,2007年,上海电视台纪实频道《文化中国》再度报道了宋园的茶艺。如果说茶文化节的诞生让宋园有了更大的舞台,不如说宋园的茶功夫更为茶文化节增色添姿。
  为了更好的以茶会友,宋园首推了上下两种经营模式,楼下自助吸引年轻白领,楼上清茶款待老茶客,每日下午一次茶艺表演,无分男女老幼,均可观摩。特别在茶室中增加了茶艺表演一项服务,满足茶艺爱好者近距离观赏的需求。
  一道茶艺表演,可能只有短短十多分钟,入眼的仅是茶艺师一气呵成的动作和最后清香四溢的茶汤,背后多年的苦练、沉淀、选茶、选器神韵不可言说,若各位看官能在治器、纳茶、候汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯和洒茶中读懂一二,不妨常去宋园切磋一番。
  变芽为针
  如武侠高手一般,底子深厚自然触类旁通,左右逢源。宋园的茶艺自成章法,已经不单单满足于泡现有的茶,茶艺师对茶的形色香味都有自己的一套标准,总能根据它们的特性调制出五花八门的泡法,甚至为茶叶改头换面。
  红遍大江南北的开化龙顶,初时只是不起眼的新品,刚刚在茶文化节上怯生生亮相,虽为指定用茶,但芽叶形的外貌并无过人之处。细心的茶艺师在冲泡的时候发现了这个缺点,于是便向生产方提出了改芽为针的建议。结果因为市面针形茶叶极为少见,售价极高,而且针形茶叶在冲泡的时形貌飘逸,运输也不易压碎散形,变为针形的开化龙顶一炮打响。

  两道经典茶艺

   春雨润无声
  这是一道融书法、音乐于一体的茶艺表演绝活。以90岁高龄书法家沈宗镐老先生亲自书写的《普洱赞》为背景,茶艺师取普洱打底,佐以红枣、枸杞,在一曲“渔舟唱晚”柔声相伴中,用调饮法酿出一壶红茶佳茗,一片片茶叶在茶艺师的手中展现出“和、静、怡、真”的文化精髓,泱泱大国的气度,由此舒展,飞腾。更奇妙的是细品茶汤,悠闻菊香,却不见普洱的身影。

  太湖美
  整台表演分两大部分,先是评弹吟唱,“吴侬软语”配上悠扬的琵琶曲调,把碧螺春的产地、优点和冲泡方式一一道来,而后引出茶艺表演,茶艺师表演冲泡技法。并在更杯换水的表演过程中,融入舞蹈元素,给予观众在视觉,听觉,嗅觉,味觉上的立体享受。


[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-10 21:21 编辑 ].

附件

宋园茶艺管1.jpg (62.78 KB)

2009-5-6 14:02

宋园茶艺管1.jpg

宋园茶艺管.gif (177.09 KB)

2009-5-6 14:02

宋园茶艺管.gif

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统计.

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引用:
原帖由 当当妈妈 于 2009-5-6 15:43 发表
这次我来嘎一记老忙好哇!

先报个名!
太好了.

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引用:
原帖由 maggieshen 于 2009-5-7 12:32 发表
前几场没赶上,这次参加。
好滴.

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引用:
原帖由 Mitchell妈 于 2009-5-7 12:33 发表
嘿嘿,我又被maggie拉来了,我跟进
好滴 .

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童子们还有报名的吗?.

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引用:
原帖由 congcong03 于 2009-5-8 18:21 发表
先报名,比个最近比较忙,万一来不了了给你发短信.
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引用:
原帖由 xyc18 于 2009-5-8 23:17 发表
我也想去,可以吗?
可以呀,欢迎.

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引用:
原帖由 xyc18 于 2009-5-9 12:18 发表
呵呵,那去了怎么联系呀,虾米接头暗号?
把你的手机短我好吗?下午我打电话定位。定好了会贴上来,到时候直接进去到位子上吧 .

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引用:
原帖由 小胖妈妈吗 于 2009-5-9 20:09 发表
周一事情好多啊》楼主可以考虑该周四啊?、
哎!下次周四好莱.

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参加人员:
千慧妈
当当妈妈
Mitchell妈
maggie
xyc18
congcong03

wang990208 (未确定)
小胖妈

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-11 07:56 编辑 ].

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引用:
原帖由 小胖妈妈吗 于 2009-5-10 21:14 发表
明天我带茶来给你们品啊 不来的人没得补啊!!哈哈
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准备出发了 .

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原帖由 露露的妈 于 2009-5-11 09:41 发表
还来的及加入吗
来呀来呀!直接去那里碰头 .

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引用:
原帖由 Amywmm 于 2009-5-11 14:57 发表
刚看到呀,来不及了
下次早些来看.

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今天泡的茶馆很特别,房子外面古色古香,一进门就有很多奇石?鱼池里养了一鱼鱼和乌龟等,整体来说环境还是比较好的,但是跟我们第一次去的曲阳公园不好比哦

我们坐的位子是靠窗的,缺点是靠窗那里没有空调有些热,服务嘛还行,反正只要你去叫她们也就马上过来服务了,其他卫生间倒是很干净

至于茶嘛就。。 太差了!!自助餐吃的品种到也蛮多的,有荤有素有糕点混沌麻辣烫

总的来说58元有吃有喝有泡有聊,还是蛮核算滴!
今天九个女人在那瓜拉呱啦聊家常讲孩子,本来气氛满好的,没想到旁边三个老男人喉咙比我们还要响

今天喝了
白茶2种
龙井2种
竹叶青1
铁观音1,武夷岩茶1
红茶1
没来得及喝当当妈妈的信阳毛尖,有些遗憾,那就留到下回再喝吧
店里的我们点了100多块的普洱,98的凤凰单从?还有个啥茶啊?反正很难喝,还是我们自己带去的好喝哦,下次找一个再便宜点的地方,光喝茶吧?
不过光喝茶要肚子饿的.

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看看我们专业的小胖妈的专业手法真不是盖的
茶叶随着她的手势在水中开心地上下翻腾,我们欣赏着美茶闻着茶香,品着香茗,坐享其成的好开心啊!!
所以呀泡茶馆一定要叫上小胖妈,(虽然今天大家验明正身一致认为她很瘦居然还叫这个名字很过分哦
下次泡茶馆大家看到小胖妈报名一定要赶紧来报名哟

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-11 23:44 编辑 ].

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DSC036551.JPG (219.53 KB)

2009-5-11 23:44

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DSC036561.JPG (75.42 KB)

2009-5-11 23:44

DSC036561.JPG

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哎呀光顾着聊天了,照片拍的不多,店里的环境也没拍,大家还是看网上的图片吧http://image.baidu.com/i?tn=baid ... 0%B2%E8%D2%D5%B9%DD

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-11 23:52 编辑 ].

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回复 281#congcong03 的帖子

你咋不来呀
我还给你带生茶了.

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回复 305#congcong03 的帖子

哎呀原来是宝宝不舒服啊。。没关系的下次我们在聚好了,宝宝身体重要呀,不要说啥赔礼啥的,不敢当呀.

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引用:
原帖由 dorothy 于 2009-5-12 16:35 发表
千慧妈:上次不知道是从哪个网站看来介绍的一个茶馆,价格不贵,就是地方蛮远的,所以没去过,你们看看,不好的话别砸我。
http://www.dianping.com/shop/2834935
谢谢哦,好像吃的慢多的。。呵呵

这次不是周四了你咋不来呀?.

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这家看上去还可以,但是必须每人点68的茶,不能几个人合起来点一壶好茶

这家MS满便宜的但是看不懂是买东西的还是喝茶的?http://www.gudumami.cn/shop/cs03864/

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-21 19:26 编辑 ].

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引用:
原帖由 伏龙妈 于 2009-5-22 02:32 发表
烟雨江南茶芸酒吧(已去过了)
故园(琪琪妈也推荐过)
湖心亭
秦茶林
宋芳茶馆
大可堂会所
唐韵茶坊(也去过了)
谢谢哦
烟雨江南。我们第一站去过了,下着蒙蒙细雨很美很美的地方
湖心亭是城隍庙的吧?我们去打探过,地方太小消费高,不太适合我们自己带茶去喝

宋芳也看了介绍看上去很不错哦

大可堂太贵了,最低消费每人100,还没啥吃的
其他地方在研究一下

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-24 09:36 编辑 ].

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引用:
原帖由 maggieshen 于 2009-5-22 12:18 发表
唐韵茶坊上周去过了,一般般。
消费高不高啊??.

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回复 317#家有考王 的帖子

谢谢。。俺错别字大王

考王对茶也很有研究的啊,下次一起去泡茶馆好吗?.

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引用:
原帖由 twinsmama 于 2009-5-23 21:40 发表
作为进门礼物,推荐2个地方,清风人家茶楼,耕读园茶馆。清风人家特点是小吃特别多,畅吃畅饮,里面的鸭脖子我最喜欢。地址这里http://www.aibang.com/?area=bizs ... B7&a=&q=%E6 ...
谢谢推荐哦,下次泡茶馆一定要来报名啊.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-24 19:56 发表
男人的茶就。。

工作狂型

。。。。
http:// ...


还有几张图片打不开诶.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-24 20:03 发表


领导交代任务,总要全力以赴的。您老先说个时间,我好去公关、布置啊  
晕。。。。。吃的方面琪妈是领导啊

时间我再看一下哈,除了周五都行的.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-30 16:13 发表
跟千妈交过心了,是喝茶不是吃茶。

茶要喝得有品,饭还是要吃的优质,不能混在一起,结果茶没有喝到好的,吃的也只是糊弄饱了肚子。

鉴于目前的那些喝茶的地方,茶叶质量不高,价格不菲,索性找了这个花园洋房 ...
谢谢琪妈,让你费心了哦
时间就定在6。3上午10:30好吗不知道人家开门了不?.

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参加人员:
千慧妈
琪琪妈
小胖妈
朱朱妈
wang990208
congcong03
twinsmama
全职混混
小渝妈
xyc18

[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-5-31 17:26 编辑 ].

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回复 335#玥玥妈一抹清茶 的帖子

抱抱。。.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-30 18:24 发表
刚看了天气预报,明天升温,后天下雨降温,到周3应该不错的。
琪妈好体贴哦连天气预报都看过了,辛苦拉~
期待着在这个有故事的花园洋房里面喝茶聊天吃饭.

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回复 310#dorothy 的帖子

非周四哦,还不来?.

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回复 340#twinsmama 的帖子

欢迎~~.

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原帖由 congcong03 于 2009-5-30 21:25 发表
来的 来的 虽然这几天女儿还是不舒服但是我还是很期待我们的泡茶馆活动的,随便帮我带生茶(帮忙撬碎)和茶针来
还没好啊。,帮我抱抱她.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-31 10:30 发表
这人!
上次跑酒馆你不是坐我旁边的吗?贴隔壁的!
不是.

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原帖由 小糖果他妈 于 2009-5-31 10:37 发表
席家花园偶稀饭滴,不过周三约了修水斗了
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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2009-5-31 10:54 发表
不是你一起学茶的师姐妹吗?我混了?
小胖妈一点不胖很痩的
上次那个是小凤妈.

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引用:
原帖由 dorothy 于 2009-5-31 12:55 发表
多谢千慧妈惦记,这个席家花园我也喜欢的,单单听名字就喜欢。周三上午10点已预约医生补牙,去的话估计也要11点半多到那里,好像有点晚?
呵呵。。补好牙不知好不好吃东西的哦。。不行的话就下次把.

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回复 356#全职混混 的帖子

好的.

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原帖由 小榆妈 于 2009-5-31 15:54 发表

原来你混在在这里呀,我刚发现.怪不的把我们都甩了
来吧
因为不知道你啥时候开戒呢.

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引用:
原帖由 xyc18 于 2009-5-31 16:50 发表
报名,喝完可以在附近逛逛小店,呵呵
好的.

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满十人报名截止罗,大家有茶的带茶没茶的带嘴来吧,别来晚了11点之前到哦~~
最好自己带一个小杯子来喝茶哦
席家花园地址: 静安区巨鹿路889号(近常熟路)
电话: 021-64661397 64661246
定位人:刘小姐

参加人员:
千慧妈
琪琪妈
小胖妈

wang990208
congcong03
twinsmama
全职混混
小渝妈
xyc18
小泡泡的妈妈
水淼淼


[ 本帖最后由 千慧妈 于 2009-6-2 16:31 编辑 ].

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引用:
原帖由 小泡泡的妈妈 于 2009-6-1 07:07 发表
来的
.

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引用:
原帖由 水淼淼 于 2009-6-1 08:32 发表
没赶上报名  提前预约下一次
加你了.

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