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[实践] 我的烘培试验田

你的帖在这啊

TX们,我激动啊!209#的面包我吃到了,可惜我只吃到一口,其他的都被哈哈消灭掉了

味道真是好,很松软。
对了,我家还有做千层酥皮的片装油,你要做的话,别去买,我给你。

我昨天下午也弄了点蛋塔,可惜一烤,酥皮回缩的特别厉害,蛋液都溢出来了,失败。。。。.

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几天不来,你又做了这么多好吃的啊!

天啦,我都可以想象你们家小宝大吃的样子,再弄高油增肥的东西,下次匀点给我们哈哈吧。

对了,欧尚总统奶油特价29,我们昨天买的。

[ 本帖最后由 石榴石 于 2009-4-28 15:33 编辑 ].

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问个问题,面包烤好后闻着有股酸味,是为什么?二次发酵没闻着啊.

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