馄饨列队很壮观,建议给今年国庆阅兵的总导演一个链接,让他也观摩一下
今年阅兵能达到这个水准大伙一定满意.

看了很久，第一次顶贴，因为自己是菜鸟不敢点评
好看好看
做不来做不来
吃不到吃不到.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-5-21 15:38 发表
我也是新手呢，去年年底的时候才开始的，本着勇于尝试，不怕长肉的精神上啊！

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引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-5-22 16:24 发表
大姐,你悄悄地,万一我做不出来就难为情了.

什么也没听见什么也没看见，有人要啃白奶酪咯.

亲爱的，表生气吗，失败乃成功之母，走点弯路交点学费是正常的，期待你拿松软的海绵蛋糕来砸我，砸得越猛烈越好.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-5-22 20:23 发表
我太激动了，好了。
310943

我也太激动了,我始终保持倒数第一名

有我这张白纸垫底,你就尽情挥洒自己的色彩吧,你的爱心蛋糕看上去真的很松软,这次用过秤和量杯了吗,还是毛咕咕的?

小E,我要保持自己的阿Q精神,永远支持你.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-5-23 19:51 发表
方子是来自君之的《摩卡乳酪杯》，
这是烘培论坛上的高手附的一段话：
巧克力与玫瑰一样，在爱情的世界里都有着不可替代的地位，或许是因为它独有的甜蜜柔滑就如同爱情一样，甜蜜温馨，总会让人细细回味；
再转来 ...

能做美食的人也许表面上不够浪漫，但骨子里却一定是浪漫的
没有爱，没有温柔，怎么会做出美味呢.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-6-7 11:18 发表
实际做的时候，除了葡萄干光用甜酒浸泡，其余均严格按方子，
开始比较顺利，但是加入黄油后面团非常粘手，揉起来简直如同和泥，最后几乎是以四分五裂的样子进的模子
总算烤完后样子还不错，口感么，比较像面包， ...

料很足啊，看着就流口水

我想请问一下，我在新疆吃到过一种面包叫：列巴，据说是俄罗斯面包，觉得很好吃，口感非常绵密和紧实，但是上海没找到过
打听一下有人知道吗，能不能也找个方子做一下呢？.

品种丰富花样多.

芝士冻饼和土司都很棒.

车厘子哪能这么便宜的拉，写错了吧.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-7-28 09:04 发表
可以在表面刷水、全蛋液、蛋黄液、蛋清、牛奶等，撒上芝麻、瓜仁、果粒、奶酥粒、饼干屑等，
预热烤箱，烤，
新烤箱尽量多观察，每个温度都不太一样，要自己掌握

小宝妈装饰的面包真可爱，勾引食欲全靠这点睛的一笔，我想知道你做面包的时候小宝有没有在旁边观摩呢，她一定乱崇拜你的.

我觉得做点心是很好的亲子活动，以后小宝长大了回忆起跟妈妈在厨房做点心一定很温馨很难忘的。.

好新鲜的海鲜啊,西点师傅开始对中餐发起猛烈的攻击.

谢谢小宝妈妈，很好吃的，早上全家已经阿呜阿呜掉了，碎掉的屑屑也没有浪费
臭臭爸爸说你又吃又拿不会做，怎么好意思的

小宝真的哈好白相，老懂礼貌的，下次一定要再捏捏她的肉肉，下次有机会都带小朋友来跟她一起玩，她就不会无聊了.

昨天你走了以后我们在讨论现在的男孩喜欢什么样的女孩，男孩家长一致表示儿子都喜欢大方开朗爽气的小姑娘，喜欢玩娃娃办家家酒的娇小姐现在市场行情不乐观。
所以你大可放心，我们CC幼儿园的好朋友很多类似小宝这样性格的，不过象小宝这样有个性的造型的还没有，估计他一定会被镇住的：cool

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2009-8-7 12:54

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现在阶段孩子主要是教养和品德的培养，女孩子的气质等大一点自然就会流露的，到时候爱美起来你挡也挡不住.

没搞错，都可以造的.

小宝妈妈,我也想拜在你的石榴裙下,特别是在吃你点心的时候.
你的帖子很详细品种又多,方便操作.但是我看到小E的作品又有点犹豫,不知道我们会不会沦为搞笑二人组.她上次已经威风过了,我该从哪里开始下手呢?.

这是从何说起啊,你自己神秘得要命,只有成品没有方子的,酷得要命,给我吃的时候一副瞧不起的摸样,好象在说:就你这样还想做出我的点心
小宝妈妈可是辛辛苦苦在写帖子的,我要学自该拜倒在她的裙下,精神上还是属于你的,我不是早就报名了嘛.

我记性差你一说都想起来了,都见过的,当时只顾着流口水,没顾上看作者,以为在谁帖子里的就是谁的
你都把秘方东洒西洒的也好,大家这里都留一点,万一有人不高兴给我们看帖子存银行去了,我们翻也翻不出来了..

欢迎007妈妈,正好被你看到我们大姐在发脾气,你别害怕,她其实对我们很好,就是喜欢教育我.

这些高手妈妈晚上来得很少,都在忙活着呢,我会趁广告时间进来溜达溜达的,你随便逛逛..

好漂亮好丰富的海鲜炒饭啊,小宝妈妈好棒,把虾仁炒得拐弯说得真可爱,还真的是哎,这个比喻已经讲给小CC听了,说不定以后他写作文也可以用这句话的,先抄袭一下..

老师都是喜欢八股文,没有缺点也没有灵气,要让孩子按照他们喜欢的方式和语言表达,真的才是美的,以后要多听你的怪话.

烤了那么久啊,吃个蛋糕真不容易
这么一点开裂还好啦,你太追求完美了,反正不影响口感的,你的烤箱容量这么大,可以同时烤2个?.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-8-9 18:36 发表
昨天偶然在门口水果摊看到的，和普通的不一样，长得像手雷，摊主说是台湾芒果，强力推荐，说是吃了后保证还要来买，我就背了一个回来，很沉，一个一斤半，今天切来尝，特别香，肉很厚，核很小，纤维少，就是太甜了， ...

这芒果,果然大得让人芒了,切开以后真的好象手雷 小宝妈妈,我开始见识到你的另类了,除了巧手,你还有伶牙利齿
请看真手雷

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2009-8-9 19:59

你不说我还真没联想起来呢,小宝爸爸被芒果雷雷到了,就用咸炸弹灭了它.

我越来越发现在你柔美的外表底下还隐藏着一个俏皮鬼马的你,可惜那天我们太吵了,你又要顾着小宝,下次一定要好好跟你亲热亲热.

给小宝妈妈送花，你的面包机真辛苦，一周休息没几天，产量又多又丰富
不饱满问题不大的啦，反正是养生的营养健康面包，保证口感第一位
这个五花大绑的结打得真不错，有点立体的结构主义.

我这不是跟你站在同一战线上吗，你总得给我一个相对接近的目标吧，让我还有点奔头。
好吧，我道歉，帮你揩揩眼泪水，我承认我拿你开涮了，我不是被大家涮到现在了吗，我还没哭，你哭什么.

牙缝蛮大的，你应该先帮他补一下，否则你做多少都填不满.

好了啦，我不跟你组搞笑二人组，你跟Minicopper组俏皮师徒档好了，我继续混下去.

宝妈真会鼓励人，我就当补药吃，吃现成的时候自己想象一下制作的过程.

你混乱了节棍了，Minicopper不就是小宝马，不就是你的师傅，你反了你了.

小宝妈真会调整战略战术，芒果太甜就转做甜品了，妙哦.

芒果手雷引发了小宝家新一轮的甜点大战
从芒果布丁到芒果芝士包，火力一轮比一轮更猛烈

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2009-8-12 13:53

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小宝妈妈用柠檬做蛋糕一定很清爽的，当中的果酱是蓝莓吗，好诱人的蛋糕卷啊.

小宝妈你真厉害，蟹粉这样的功夫菜你也有耐心做，我看你做点心做菜一样也不拉下，自己要多留点时间休息呀.

小宝妈妈，雷再响也没有你的手艺乓乓响.

你很缅甸,我很老挝,我们是隔壁邻居.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-8-25 09:49 发表
最近有些琐碎的事情，心情比较郁闷，不太高兴做点心，而且周末逛街的时候带回一堆零食，就打算这样对付一周了，
但是，昨天早上6点LG上班前居然特地把我叫醒，问我早饭在哪儿，并且表示坚决不吃外面买的小零食[em10 ...

小宝妈妈不要郁闷,要化郁闷为动力,把不开心全都揉进面团,烤熟它,吃掉它,把它全部消灭.
小宝爸爸的嘴巴是被你养刁的,他不吃外食怪不得别人,你受累点把他的牙缝塞满吧,这辈子你是彻底把自己套牢了.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-8-27 09:06 发表
又乱做一面包，小宝爸贪心，从超市买回很多紫薯，蒸熟了吃不完还剩一个，昨天回家看着乱哄哄的冰箱闹心，索性做面包消耗掉。
做法：高粉250g、紫薯泥100g、盐2g、糖30g、酵母5g、鸡蛋一个、牛奶50g、黄油15g，揉成团 ...

小宝妈妈又即兴发挥啦，好看又营养，紫薯是个好东东，又能配菜又能做点心，给家人补充粗粮是很必要的，真能干.

小宝胃口真好，跟爸爸一样.

我就喜欢圆的，给我好好养着，养瘦了可不行.

哪里不行，我可是标准身材，标准的圆身材.

我小的时候也是绿豆芽，看妈妈就知道女儿以后身材如何了.

都已经嫁了，生了，还减什么肥，莫非你还想再来一遍
只要不影响身体健康，不妨碍市容观瞻，我们漂漂亮亮地胖着吧.

谢谢，我代我姆妈谢谢你，她会高兴的.

我才不要韩红的命，我也没有她的病，我健康快乐地胖着.

小宝妈妈人这么柔弱，点心和小菜的照片风格却特别具有的冲击眼球的效果，空心菜果然是碧绿生青啊.