哈哈哈哈，侬真幽默，为了身体健康以刚~.

PETER真是好可爱啊~
过年快乐！！！ 出去玩喽.

给亲爱的可爱的嗲人PETER，偶地大师傅拜年！
虽然你是偶地嗲妹妹，但能者就是大师！
真诚地祝愿你幸福快乐每一天。。。
小小甜心送给可爱而聪明的嗲小人宝宝头~.

嗲的嗲的
我喜欢腊梅的清香~.

送花
噶嗲的小菜，只只喜欢！！！！ .

这个嗲东西来得太及时了,太及时了,  我好喜欢呀,先送花
我也有一大条奶油奶酪
今天还买了几杯无糖酸奶
正好用来做呢.

你这款蛋糕，鸡蛋是不用打发，就这样搅拌均匀地加进去吗？.

是单独搅打后再加进去呢，还是直接打？

昨天我做了次，是和奶酪混合液一起搅打的，做出来不是绵软型的蛋糕，而是富有嚼劲的英式蛋糕，非常好吃啊！ 另外我的泡打粉用完了，用了一点点小苏打替代的。.

引用:

原帖由 kjxbb 于 2010-3-8 22:40 发表
准备给儿子当早餐，所以等儿子睡了才开工，不过今天不太成功，lz的方子没完全执行，烤好了外观还不错，中间软软的好像不太熟，只好明天吃之前再二次加工了。

如果你后来的那杯酸奶不加的话，大概就不那么湿湿的了？
我瞎猜猜的喔.

我做的时候酸奶加早了
烤出来倒很好吃
不过不象你的蛋糕那么浅黄色的，是深金色的

再试试.

谢谢你呀PETER，一直鼓励我。
刚才烤了一个大的，这回跟你的有点象了，蔓月莓没有了改用黑菩提子
现在又烤12个小的
嘻.

哎，嗲人，宽容宽容啦，人家CARRIE美眉家的优秀的小王子小升初哎，偶8可以崔的啦，是吧，一崔么，，，，，，，，辛苦的来~.

那。。不刷蛋黄，只刷层水，这样大概好看些？
陷里放点糖好吃呀~.

好一朵娇艳欲滴的粉茶花.....

爱呀
超喜欢地呀
好看好看
肯定更好吃
我是好吃第1，你的，不仅好吃也好看
送花.

对地！派是古老传统的美食
派也比面包好看

烤派皮用豆子压一压还有个传说，说是这样子做很吉利的呢，那些考过的豆豆是幸福豆。。。。.

琦妈：那种花叫“垂丝海棠”。.

花哨的面包
一定是用柳叶刀雕刻出来的吧！
喜欢 ，喜欢还不够，还要送花 .

跟花卷比，我肯定喜欢面包的！！！
我想问问：侬用的是啥牌子的肉松呀，平时不买肉松的，给你引诱得谗老来~.

喔，晓得了，一会就去买一罐.

切得还可以，满好的，薄薄的，有人捏老面包刀还切勿好。。。
侬的面包满嗲的！.

太惊眼艳了。。。。。。。。。。。

这个不学啦，这个永远也赶不上，我就45度地景仰与欣赏着，嘻~.

我才不夸张呢
你看，我就不学姐姐的大理石蛋糕
偶像是用来仰望的呀
这样，女人间的友情就更长久些
我欣赏你们的美丽.

不晓得这个武器现在还有哇，一直想买的，找了许多地方都木油~.

嗲人PETER，少干活多看书，看累了，宝宝头多多拍妈妈马P，叫你家大胖多拍拍你马P .

祝你母亲节快乐！
祝你这个月里：不干活只看书，宝贝和大胖多多PMP
祝你顺利通过考试.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-5-13 21:56 发表
这个是我做的496292

真是个可爱的勤奋的小兔子亚！！！
给你送花
哈哈，怎么会有这样的图图的亚，送给你！！！.

今天带了宝宝在外混吃混喝一天
一回来就看见你的玫瑰，太幸福太高兴了
我最最喜欢的花就是玫瑰花.

赞透了！！！！
噶只菜我烧勿来的，墨鱼，我怎么都烧不入味，真失败
侬的墨鱼真嗲真赞真灵得没闲话了.

是要预先盐一下？还是巛一下？
点拨点拨，不然我真没方向啦。。。
一直喜欢吃这个菜，就是实在做不好，只好跑出去吃~.

嗲人！！！！
侬的东西实在实在是忒灵了，真是——原料好就是美味的源头啊
看得我，，，，我

肚皮哈饿~

打错字了，重新编辑一下下

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2010-6-14 11:40 编辑 ].

打错字，会错意
我去面壁


你就是那种随便什么材料到手都能做出美味的那种人，而且不做作，不矫情，充分展现食物原本的美，所以我一直是很喜欢~.

说得一点不错
小宝头最迷人的就是小小年纪却有大家风范，镇定自若气闲神定。在小朋友中很少见这样气质的孩子。

也正是家学渊源吧
很喜爱小宝头.

灵光的灵光的，我只要求快速版，迷道好的，一看只内部组织，就想咬一片下来。。。。。.

我刚8侬听呀
噶天子叫我老公看了递只蟹，他刚：“我去帮侬买回来！”
结果买回来的，还是3眼。。。
我跟宝宝批评伊
伊看了侬的图，又看了看伊买的：“喏，侬朋友是女的，伊买的是只女式花蟹，我递只勿大花么，是男式花蟹，好了哇。。。。。”


笑色忒了
居然蟹也分男式女式的款式。。。.

侬贴图片啦？
我去看看，送花花去.

我爱慕丝，我爱慕丝！！！
何况这么美的慕丝
太喜欢了.

也有薄薄白巧克力酱状
是怎么弄的呢？.

真灵啊，而且是我喜欢的米道.

灿烂辉煌的面包
哈哈哈哈哈哈,打好后自己不好意思地笑啦,忒可爱的形容了.

豆腐也能做派哒！
太神奇了，很漂亮的派，很喜欢！

牛角也好可爱端正
看得我这里也香香的，，，先送几朵花给你.

恩，鸭子身体好鸭蛋才特别好。。。有道理的。.

翻箱倒柜寻方子。。。。.

恩！
我昨天在看你的第一页基础篇，现在回过头来仔细阅读，发觉自己有许多地方是做得不对的和太马虎的，真是越看越有道理，一一送花，感谢。然后仿了款汤种，好吃好吃！.

你跑去哪里玩啦?整个假日几乎都没见到你喏~.

20分钟啊
狂长草......
并牢,先把我的健吾面包机折磨坏了再说,不然太不环保了
嘻
面包真嗲,还是忍不住长草.

小单的面包是晚上冷藏发酵的,冷藏几小时为合适呀?我就担心发过头或不够.
按说这个放过夜的形式很适合我家的,就怕掌握不好,就一直没敢试
冷藏发酵回温15分钟的意思是不是室温中放15分钟就行了?还是需要用到温暖的毛巾捂一捂什么的?
唉,我真是个问题学生呀.

引用:

原帖由 peterwl 于 2010-9-10 20:25 发表
简单点儿，
普通粉＋水、糖、酵母，揉成团，一发，揉成团，分割，整形，略二发，上笼蒸＝馒头，
高筋粉＋水、糖、酵母、黄油，揉成团出膜，一发，排气，分割，滚圆，整形，二发，进箱烤＝面包，
两者除了外观上的 ...
点心点心就是要点亮人心嘛

好感动人心
我太喜欢你这句话了.

嗲人,我来了,刚揉好面团子,我套了好几层保鲜袋,然后冷藏着,心里有些忐忑,不晓得会不会发出来呢,是不是明天拿出来,室温下15分钟后,就可以排气,分团,凹造型,2发了?
最近我做得退步了,表皮有点坑坑挖挖的不光洁..

哈哈哈哈,你真可爱,还德国大炮 轰 炸  出好品种呢,,,,哈哈.