引用:

原帖由 紫云英 于 2008-10-29 13:49 发表
谢谢经理！

有个底热量的瘦身点心配方想和经理一起分享，这样就会有更多的妈妈爱上烤箱了。
           杏仁饼
材料（40个的量）
蛋白 1个的量、砂糖 30克 、杏仁粉  100克、糖粉 50克 、杏仁片  40片
...

我把杏仁粉换成可可粉做一次试试..

引用:

原帖由 carrie813 于 2008-10-29 14:42 发表
呵呵~~谢谢分享哦~~一个很灵的杏仁小点心啊~~

忘了问:我可以用超市买的雀牌蛋糕粉代替低筋粉吗?.

里面有泡打粉,哦 太好了.我还打算要特地买泡打粉了.正好.

早就买好了,不用也没有办法了,现在是特殊时期至少要浪费在肚子里.我曾经想过是否也可以做蛋饼?要不我下次做次试试看?

是不是意思我用这个粉做的话就打蛋白的时候要少一个蛋白啊? 新问题又产生了..

呵呵
知道了.

引用:

原帖由 紫云英 于 2008-10-31 08:53 发表
请问你的可可粉是在哪里买的？
想做大理石蛋糕没有可可粉做不成。
不晓得用高乐高可以代替哇。

还有那个杏仁饼我试做过了，好像不用烤那么长时间的，我照它的时间烤，有点过了。

可可粉我是在城市超市买的,还是个国内的很一般的牌子,那些进口的等我熟练以后再腐败吧.
杏仁饼的提醒我知道了,一边烤我就一边吃吃看..