那么豆爸我再问个问题，尧妈不许笑我
这个蟹粉是怎么拆的啊？是不是要蒸熟了拆？.

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-4 10:51 发表

是啊，我熟练的时候，15分钟拆一个
尧妈不笑你，蟹笑了……

你熟练的时候15分钟一个，这个菜我放弃算了.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-4 10:52 发表

豆爸好像不在,我代他回答,要蒸熟再拆的.

看到了，也看到熟练工也要15分钟一个，我动摇了.

对了豆爸，你拆蟹是不是还要用专业的拆蟹工具啊？.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-4 11:28 发表

大姐是想看了吐掉一点，她吃那么多喜欢吐掉一点排毒

一针见血.

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-4 11:36 发表

就一个类似挖耳朵的东西，剪刀，擀面杖，剩下的就是手和牙齿……

这个容易，我直接去买个新的挖耳朵的可以伐？擀面杖派什么用处啊.

原来派这个用处啊，知道了，如果下定决心挑战一下这个蟹斗就去买两件套.

大家周末愉快.

谁要和我比赛？臭妈吗？人呢，跑哪里去啦.

你现在在啊.

我昨天做过蟹斗了，拆蟹肉还是蛮容易的，就是时间长了点，而且我是用牙签拆的，拆蟹的工具来不及去买了.

亲爱滴，我把你的帖子给我妈妈看了也保存了链接，下次她如果想烧什么菜又想不出可以拷贝你的.

怪不得尧妈要你和我pk菜菜，用不着pk啦，我更本就没办法和你比嘛.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-7 09:36 发表

我们是把尧爸甩掉了,和尧尧2个人去吃的

原来尧妈和小情人一起吃的.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-7 11:37 发表
我每天在你帖子进进出出，图片翻来翻去，坐在我后面格子的老头一直在偷看
因为他是个大胖子，而且三高，老婆禁止他吃大块肉，家里最多炒个肉丝。自从他看见你的红烧肉以后一直念叨着要我做给他吃，我被念得烦 ...

我看见了，好像里面还有鸡蛋对伐
你又给人家吃肉又给人家吃蛋，人家还是三高，你你你。。。。。。。。。。。。。。。。。。
你真是个好同事，嗲同事，美女同事～～～～～～.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-7 13:38 发表
我叫他下午喝点浓茶，不行就吃点泻药，老头子真可怜，他看着我烧的肉说：比我亲女儿还要贴心啊，可惜肥肉少了点

这个肉肉还嫌精啊，看来真能吃肉哦.

还要还来得及留个脚印恭喜尧妈这么快就到达200页
继续向300、400、500………………进军.

引用:

原帖由 KELLYFAN 于 2009-9-7 15:48 发表
这个帖好长啊
关于发面我有个问题，
就是一定要用酵母吗？如果有老面（就是上次发面剩下的面头）是不是就不用酵母了呢？
酵母又是怎么做出来的呢

这个问题好复杂哦，我来回答一下，不知道能不能帮助到你
中式面团我没有弄过，西式面包里面发酵是用酵母发酵的，有的面包里面也用到老面的，就像上星期我做的金砖面包里面就要用到老面，不过用到老面后还是要用到酵母的，原因呢我也不知道（我也是新手 ），反正是按照方子里面是这样的。
一般酵母都是活性酵母（粉状的）贵州路食品一店有售，买燕牌的（国外产）的比较好，做面包后劲发酵比国内的好。我还看见有些能人是自己培养酵母的，不过这个过程比较复杂而且时间长，也容易失败。目前为止我还没勇气去试试.

刚看到云家菜又看到你家的菜，想馋死我啊，想想我昨天晚上吃的 .

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 10:40 发表
老头吃了以后有没有预定下个菜?

估计看了这个炸猪排就要预定了
臭妈赶快准备油锅开炸，正好自己也可以吃吃.

抢顶楼.

200页顶楼么注意，201页也可以啊，新的一页新的里程.

气死你.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 10:47 发表
露儿你太过分了,抢了尧妈的10000,还抢了201的顶楼,早知道我就不客气了.哼!

啊哟，你没说我还真没注意到抢到10000了呶，中午出去买张彩票.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-8 10:53 发表
10000楼居然给露儿抢了,恭喜恭喜......
是个好兆头,愿露儿心想事成.....

托尧妈吉言啊.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-8 10:43 发表
亲爱的尧妈：

   10000楼对你来说也许是个不经意的过程，但对我来说是个欢喜瞬间
   你的厨房我来得不早，但一定会陪你到底，所有姐妹会永远分享你的快乐主妇生活，为你骄傲，为你加油。
   


     ...

到底是臭妈啊会讲话，我没你这个文笔，不过我的心意和你一样滴。
愿我们菜刀帮的姐妹永远快乐幸福、永远在一起分享美食分享心情.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-9 09:00 发表

和老公白头到老,再和一帮谈得来的朋友白头到老,这样的人生真够完美的.

尧妈说得太好了，家人朋友能一起天长地久、白头到老才是最完美的.

我来晚了，先送花花.

这个菜菜我喜欢的，你在哪里买到的牛腱子啊？.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-9 11:47 发表

别没良心了，你看过我几时跟人家斗嘴了，要不是为你打抱不平我才懒得浪费我的口水呢，什么叫很P得，你给我说说清楚

臭妈，看10076的正解.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-9 11:54 发表
所以我说不搭了呀.不蒸馒头争口气,就算心里想嘴也要硬.不搭,不搭.

解释一下,我要搭的是尧妈哦.

越描越黑.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-9 11:59 发表

牛键子经我审核没有打过水,是上食清真
在尧尧学校那里买的,你要我也帮你买,我这些正好30元.

这个东西很重的，让你拎舍不得的。你把具体地址店名告诉我，我叫我老公去买.

灵的，有气势.

谢谢.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-9-10 16:11 发表
等小e回来表决,看怎么收拾他?

200个月饼太便宜他了...

一人200只.

谢谢臭妈给月饼配了这么漂亮的盘子还有雅致的杯子，让这些个饼饼一下子漂亮了很多。照片也拍的那么好（比我拍的好多了），还分步骤拍勒.

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-10 22:20 发表
技术都很好，我不做了，哎

还要谢谢侬豆爸勒，里面的馅还是你给的配方.

.

我昨天出来之前老公先尝了一个，他说吃吃还可以但是没上次好吃，皮比较干，馅里面的汁水也没有，不大好送人的.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-9-10 22:53 发表

要户口在浦西下之角的
主要是虹口地区

大姐，我就住在虹口区。。。。。。。。隔壁的.

如果没错这个球应该是斯诺克吧
但是不知道他们怎么这个也能联系的起来 （他们）.

尧妈，我来看你的月饼啦.

盆子太大，桂鱼太小.

这两个人.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-15 10:39 发表

,看出来了,臭妈和豆爸是仇人,冤家....

还要加个小e.

亲爱的，我要学这个的墨鱼仔，越想越馋人.

这个蔬菜好的，营养非常全面，上面的红烧带鱼对我而言就有点复杂啦.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-17 09:58 发表
天目湖笋干炖红烧肉

你！太过分！！！
老是这个时候来上菜，看得我肚子饿饿，又不能像云妈那样可以早点打饭 做事情也没劲道了.

好了是伐，我摒到现在.

你这个太雕酒焗蛏子很创新哦，做法呢？看来臭妈这本书到了你手里才能发扬光大哦.