儿子查出来缺锌， 医生建议吃什么补锌药水，但我思前想后还是决定药补不如食补。也怪我不爱吃猪肝这类的东西所以也没给儿子从小增加这方面的营养，希望从现在起，亡羊补牢不算晚吧！
可是，烧过2次猪肝都很失败 ，那个味道我自己都觉得难以下咽，不要说让儿子吃下去了，在这里请教各位巧手妈妈，你们是如何做出好吃的猪肝的呢？.

香瓜子，核桃之类的肯定要给他多吃的。现在还想所有能补锌的食物我都不想给他拉下，有点急吼吼的上了.

引用:

原帖由 zzy_4089 于 2008-9-5 12:54 发表
缺锌不知有什么症状，想了解

症状.

症状有好多：盗汗，不爱吃饭，思想不集中。。。  我是感到他上课思想游离的厉害，有“多动症”的嫌疑才带他去查的。咳。。。。。.

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原帖由 大可丫 于 2008-9-5 13:10 发表
猪肝我也不爱吃,但上食五丰的猪肝我就比较爱吃.
我是炒蕃茄的.

上食五丰的猪肝是超市里买的吗？ 除了炒番茄还有啥好炒 ？ 我炒过辣椒 ，不知怎么就是不好次呀 ！.

引用:

原帖由 peterwl 于 2008-9-5 13:33 发表
葡萄糖酸锌，
海产品，
一定要吃猪肝的话，要在超市买，回家切片冲洗后沥干水，加葱姜蒜，酱油黄酒白糖及少许辣酱拌匀，再加入少许生粉拌匀，下油锅快炒，变色后出锅。

，就干炒猪肝吗？不放别的配料 ？.