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原帖由 晶晶乐 于 2008-12-27 21:17 发表
红烧肉没啥技术含量，估计都会烧，不拍就不拍了

今天买了20多元的后腿肉，做了肉丸，有油炸的，也有本性的，女儿没空，只能自己做了小蛋饺，真是麻烦啊

晶晶，蛋饺老漂亮哦，怎么做的，我菜鸟不太做饭，教教我哦。.

看到了，谢谢晶晶。我还以为蛋液里还要加点水呢，今晚就试试。.

这个饼真好呀。是用发面吗？这么厚能烤熟吗？我只叠了两下怎么烤不熟呀？.

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原帖由 晶晶乐 于 2010-4-21 16:32 发表
一直很想念子涵家的肉夹馍，可懒字当头啊
早上外面在下雨，冰箱里也只有190克的五花肉
还算好，家里有洋葱、香菇、胡萝卜，就来个大整合吧

晶晶，我想问问这个，是先把肉卤好，再和菜炒吗？.

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原帖由 晶晶乐 于 2010-5-21 13:26 发表
不是的，我就像红烧肉的烧法烧的，

谢谢晶晶，这是我女儿爱吃的，明天试试。.