来啦，来啦.

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这个蛋糕卷里面是奶油，你要买鲜奶油打发的，或者用果酱代替也可以的.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-6-9 07:49 发表
回锅肉手撕卷心菜

我家的餐桌和你家的餐桌真的很像的.

有了这个锅，你都不用买模具了

做得真好，而且没有开裂.

蛋白一定要打发到硬性发泡的

1.先调到1档，打发蛋白，看到蛋白变成粗泡后，加白醋（也就几秒钟就变成粗泡了）
2.加入白醋后，调到3档，然后会看到蛋白变多变白，分三次加糖
3.再调到4档，边打边转动碗，打蛋器也在碗里按一个方向打发，这样，可以让蛋白打发的均匀点
4.打发好后，要再从4档慢慢回到1档.

我指的是你家餐桌上的菜

你家吃的菜和我家吃的菜差不多的

说明我们口味很相同的.

那就买三能8寸的圆形模具.

做蛋糕好坏最关键就是打发蛋白了.

我去找找.

http://store.taobao.com/shop/vie ... fb6592977eddcdc.htm

我是在这家店买的，可现在他到6月20日再开张.

我本来想把要买的清单链接给你的

但现在这家店里的链接显示都是空白，可能他要重新排版吧

等链接出来后，我一一找给你看.

那你只能先做做小饼干了

裱嘴买了吗？

如果买了可以做曲奇饼干的.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-6-10 08:19 发表
小孩都喜欢的----虾仁土豆片

这菜不能放水，所以，土豆片不能厚，虽然卖相不是很好，但我相信没有哪个孩子会不喜欢这菜的。

小孩喜欢

我这个大人也喜欢的.

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最好不放泡打粉

今天回去后直接扔了吧.

噶许多菜

你们每天都吃光伐.

方子有泡打粉，你可以不加的

不影响口味的.

只要不加泡打粉就可以了

不影响口味的

我做的点心里，有很多要加泡打粉的，但我都没去加，做出来一样好吃的.

送花给晶晶的女儿

巧手妈妈，巧手女儿.

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这个咸蛋腌得好

我腌的咸蛋没有油的

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原来晶晶也调休啊.