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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

回复 12020#wjbbmmjj 的帖子

说明你每天都在混 没做事就没啥写 哈哈哈.

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回复 12021#云323 的帖子

本来想把括号内容去掉让你们联想的 现在直接表达了.

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花擦擦.

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回复 12030#wjbbmmjj 的帖子

你们老板真复杂 还要写周记 感觉是做小学作业一样 我现在工作总结都好几年没写了 不过这样练笔也好 以后要写起总结啊工作经历啊工作经验啊 只要翻翻以前的周记就成.

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回复 12038#晶晶乐 的帖子

晶晶 双休日陪女儿出门玩 心情就好了 工作家务玩需要相互调节 生活才会充满乐趣 我每星期陪儿子出门 所以最近经常感到累 不过精神特好 我跟儿子一起盼着周末的到来.

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回复 12037#wjbbmmjj 的帖子

我儿子写日记也是这样的 不知道写什么好  写好了就开心啊 我瞄了几眼 现实生活里的妈妈怎么跟日记里的不一样 明明我建议把家里的狗熊作为义卖品 儿子日记里却说 妈妈说没什么可卖的 晕~~.

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回复 12040#LUCK 的帖子

谢谢欣赏.

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回复 12102#LUCK 的帖子

啥呀 看不明白.

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回复 12104#豌豆妈妈 的帖子

我也想见识一下.

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晶晶呢 去宜家拉? 宜家最近很多东西打折 去的话建议提个大袋子.

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引用:
原帖由 晶晶乐 于 2009-3-10 09:41 发表
我家饭一定要够,菜可以不吃,饭完了,菜也就不动了,现在已经在我的淫威下,吃菜的量已经有所改善了,否则,吃菜真的是省啊
我家也是 大口大口吃饭 两个男人都说饭比菜好吃 所以做菜学得好慢啊.

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回复 12685#云323 的帖子

工作都是这样的 我也经常被工作打乱自己的安排 看在钱份上 不计较拉.

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回复 12797#晶晶乐 的帖子

说到鸡 想起了从外地带回了四只鸡 躺冰箱里一直没吃 昨天翻出来烧汤 猛然发现是我近十几年来吃过的最好吃的东西啊 就是小时候的那个味道 就连鸡肉都香得不得了 过年的时候也吃过 倒没吃出这个味 奇怪哇.

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回复 12850#云323 的帖子

不错 韭菜吃了好 肉圆菜节是尧妈的传统菜 好 茄汁大虾小人欢喜 好 羊腿骨萝卜汤补的 好 葱白你.

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回复 12852#云323 的帖子

两家主人不在 我们倒起劲来 哈哈哈.

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回复 12855#LUCK 的帖子

毛巾 温水 还需要其他?.

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回复 12857#LUCK 的帖子

是的.

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据说做家务能减肥 所以情愿这样吃力点 自我安慰.

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回复 13039#小臭臭妈咪 的帖子

小臭臭妈 有没有近四十的男士 有无婚史没关系 我阿姨的侄女36了 拖我介绍 我认识人不多 她当初为了留学英国 和男友分手 现在在国内也算事业有成吧 唯一遗憾的就是一直找不到另一半 帮帮忙吧 做好事就是积德.

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回复 13056#wjbbmmjj 的帖子

恩 每个人的要求不一样 当初我大学毕业时候 别人给阿姨侄女介绍对象人满为患 结果都转让给我了 我是指相亲  人家还不想结婚么 现在想结婚了 愁死了 所以女孩子在30前一定要有着落.

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回复 13071#晶晶乐 的帖子

晶晶 你会标花拉 真灵啊 流口水.

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回复 13062#海阔天空1688 的帖子

天空姐姐 蛋挞哈灵 满满的 不象买的 买来的都是一点点 憋憋的 肯德鸡里的蛋挞外壳小一号的 还是自己做的实惠.

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回复 13100#海阔天空1688 的帖子

有机会我也去买点 挞皮几踢一只.

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回复 13103#海阔天空1688 的帖子

0.58一只 便宜的 我看到过的 但是怕做不好 所以么要 下次买的话就分点我好伐.

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回复 13108#海阔天空1688 的帖子

好的 我们比较近 拿东西方便的.

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回复 13227#晶晶乐 的帖子

千层葱油饼灵的 谁说没什么用啊 我会反复看反复看 没过程真可惜 学不成了.

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你的菜技术含量都很高 怕学不会啊 比如烤鱼我就很想学 摊蛋因该说会的 我今天就做香莴笋摊蛋 三鲜汤就不学了 材料复杂 我都不知道那个贝壳是怎么弄的 有点望而却步.

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2009-3-18 09:10 发表
你家和尧妈家的菜,看的我都馋死了,现在对老公的手艺越来越不满...
大姐 你老公做菜已经很了不起了 现在有几个男人又挣钱又下厨的 因该幸福才对.

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回复 13242#Zwiebel 的帖子

要么你来我家住几天 我早上做你吃 烧菜你别期望太高 我是菜鸟 估计还没你老公水平高.

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回复 13257#Zwiebel 的帖子

大姐 你住我家我给你做早饭 不需要辅导功课 只要教我西点就成 哈哈哈 大姐很抢手哦.

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回复 13282#晶晶乐 的帖子

咱两抽签 谁中了就先住谁家 然后就轮流住 我家有大床的 我让大姐睡大床.

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回复 13285#养鱼儿 的帖子

我没放糯米粉 放糯米粉的话酵母还能发酵吗? 我不清楚 只记得南瓜饼是糯米做的 山芋不烂的 我放两只进去 山芋跟面粉比例大概一比一 不象南瓜 一点点南瓜要好多粉.

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回复 13290#晶晶乐 的帖子

咱们要先商量好 大姐就不用为难了 哈哈.

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回复 13293#晶晶乐 的帖子

隔夜的 为了不让它发得太大 我睡前封好放冰箱里.

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2009-3-18 10:55 发表

把大姐劈开?
我怕大姐夫找我报仇啊.

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回复 13301#养鱼儿 的帖子

我没加水 还有山芋是蒸的 还有面团揉几分钟成团就好 山芋有点块块也没关系 这样咬起来松软 别象做面包那样揉出筋 饼做好后醒半小时入冰箱 我感觉如果做pizza饼底
这个都是自己琢磨做的 不是很专业 你就怎么喜欢就怎么做好了.

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山芋癌症?不会吧 只是没蒸透吧.

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回复 13362#晶晶乐 的帖子

晶晶啊 面包机发面有温度和湿度控制吗? 想败一个 揉面很费时间 最近连续搂手碗有点酸痛.

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回复 13445#好习惯 的帖子

我保存了晶晶的原话 考给你
肉皮冻:

补充一点:1斤肉皮5斤水,大致熬成3斤皮冻。
第一步,洗肉皮。里外洗上三五遍。第二步,焯肉皮。把洗净的肉皮分成大小相等的若干块,水烧沸时,把肉皮扔进去。等肉皮有了几分透明时,捞出。
第三步,剔肉皮。把焯好的肉皮晾凉。将肉皮内壁那层薄薄的肥肉剔掉。
第四步,切肉皮。把肉皮切成丁。
第五步,煮肉皮。将碎肉皮倒入锅中,加适量的水熬。
第六步,添加作料。葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮一样不能少。
第七步,肉皮汤煮沸后,拧小火,慢炖。这个过程大约需要一个多小时,直到把汤煮成“胶状物”。煮得差不多了,加盐。
第八步,冷却。肉皮汤煮成“胶状物”后,倒入事先准备好的容器中.

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回复 13444#养鱼儿 的帖子

哎 跟我当初的想法一样 谁让咱们都是菜鸟呢 此烤非彼烤.

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回复 13453#晶晶乐 的帖子

还好我快一步闹 老冤枉个.

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回复 13455#晶晶乐 的帖子

哈哈哈 一句不差 一字不错 拉拉拉~~.

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回复 13460#养鱼儿 的帖子

烤箱因该是健康的 跟清蒸属于一层次 要具体说我就讲不清爽了.

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回复 13565#云323 的帖子

祝亲家公子生日快乐 一身健康平安快乐.

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回复 13566#晶晶乐 的帖子

噶早做啥 7点我还在家里吃饭来.

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牛肉糜薯饼 好吃
我常做牛肉糜饼用来夹汉堡 从没做过牛肉糜薯饼.

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晶晶的厨房是我们大家的家 我永远不会抛弃这里 除非晶晶抛弃我们.

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回复 13726#wjbbmmjj 的帖子

二姐 你要加油啊 怎么没见过你的作品 我现在成了单位里仅有的会做批萨的妈妈 好多人要跟我学 大部分是男同胞 把我紧张的一身汗.

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回复 13733#晶晶乐 的帖子

没问题 一起讨论饮食这个千古不变的话题 一起慢慢变老.

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回复 13735#wjbbmmjj 的帖子

好啊 传上来一起交流 我家里的菜烧法现在有了很大变化 大部分这里学来的 因为是翻版 所以就不传 除非学了个新的菜 比较兴奋 就会发出来得意一番.

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