原帖由 悠然 于 2008-5-4 17:34 发表 真巧,我五一期间在家做冰淇淋的,我用的是这样的配方和做法。 1)牛奶500G 先煮开,放在一边冷凉。 2)草鸡蛋黄4个,加白糖150G 充分搅拌至蛋黄顔色变淡。 3)把冷凉的牛奶加入搅拌好的蛋黄中再搅拌均匀。 4)用 ...
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