【料理】鸡蛋酒的制作方法及效用
1.鸡蛋酒治感冒

将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失。

2.蛋黄冰糖酒治支气管哮喘

取蛋黄10个，冰糖100克，混合打散，使蛋黄和冰糖溶合后，再用米酒500毫升冲入混合，置10天后即可服用。每晚服1次，每次30毫升。也可根据个人酒量增减，服至痊愈为止。.

今天,家中有人不适,恰好我看到韩剧<我的女孩>中,有这个鸡蛋酒治疗感冒之说,

现学现买

不管三七二十一,立马做了,

在我得胁迫下,某人不得不喝了---------我亲自做的鸡蛋酒,

材料:蛋黄,白糖,红葡萄酒(没有米酒,没有洋酒,就用它代替了)

预知效果如何?来日回复,

[ 本帖最后由 alsia3 于 2008-4-5 13:28 编辑 ].

等答复,好奇效果是否真的有.

咦，已经过了一天了，怎么没见来报效果啊.

一起等,也想知道效果.

汇报，哈哈，貌似好了，

我可不敢确定就是鸡蛋酒的功劳，

事后，某人称：很难吃，伊本来就不喜欢葡萄酒的，下次要试试米酒。

心里暗示作用吧，因为我说了：这个是我做的爱心酒，敢不吃！在日本都吃这个治疗感冒的。（未经考察，引用韩剧里的台词）

女儿也在旁边起哄，对的，电视剧就是这么做的，老妈还特地网上查资料做的，

哈哈，一笑而已。.

蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋

请教一下怎么知道酒精已经蒸发掉了呢？.

引用:

原帖由 alsia3 于 2008-4-7 16:31 发表
汇报，哈哈，貌似好了，

我可不敢确定就是鸡蛋酒的功劳，

事后，某人称：很难吃，伊本来就不喜欢葡萄酒的，下次要试试米酒。

心里暗示作用吧，因为我说了：这个是我做的爱心酒，敢不吃！在日本都吃这个治疗 ...

不好!中了韩剧的毒了!.

引用:

原帖由 祺祺妈妈 于 2008-4-8 10:24 发表
蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋

请教一下怎么知道酒精已经蒸发掉了呢？

粗人一个，不讲究细节，

只道是心意！是好玩罢了

我用微波炉加热，靠眼耳鼻舌闻，

嘻嘻。。。。。。。.

引用:

原帖由 一诺妈 于 2008-4-8 13:40 发表

不好!中了韩剧的毒了!

对头，


上次在《乞丐王子》里，就要动手做那个------护肤水，送给老大的那个，不知侬晓得伐？

哈哈，实用的很.