看上去就想吃 试试做.

引用:

原帖由 小飞龙妈 于 2008-3-16 19:48 发表
今天已经做过了，面饼有点厚，但味道挺好的。明天继续努力，调整改良。

我们也是做的太厚怎麽也摊不薄，以后知道了要用平底锅会好些，不过拌的面太多做了好多个，儿子吃了好多.

引用:

原帖由 朵妈 于 2008-3-17 11:04 发表
面糊一定要稀一点，才摊得薄．锅要稍微热一些，但又不要太烫．
多实践几次，就有把握了．

有数了.

引用:

原帖由 大头儿子的妈妈 于 2008-3-17 12:34 发表

最好用平底不粘锅，少放油！---健康第一！

好的，看来要多操练几次 .