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[饮食] 我做的罗宋汤,喝过的都说好!

我烧的时候没放面粉和黄油,牛奶是在最后放的.请问LZ放不放有什么区别?还有你买的是哪种牛腩?.

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这周末儿子的同学到家里做客,准备用LZ的方子实践一下。还有个小小的问题请教一下,我以前做的时候把土豆和卷心菜一起放到牛肉汤里滚的,LZ第5步我也放在第2步里一起做掉了,感觉汤烧出来马相不好,但很入味。如果用LZ的方法,西红柿酱在将好的时候放会不会不够入味?土豆晚放会不会不够酥?谢谢!.

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