[饮食] 神厨一诺妈：椒盐排骨、鱼丸、肉丸、剁椒鱼头...

1楼steedben steedben (梦想成真) 发表于 2008-4-21 09:21 显示全部帖子

回复 218#一诺妈的帖子

一诺妈妈，你好！
周六试了排条，一步一步按你的步骤来，最后在炸的时候，是不是我生粉裹的太少了，没感觉象饭店里一样的，外面黄黄的，里面嫩嫩的，炸完后，还能看到肉的纹理，是什么原因？是生粉太少吗？谢谢！.

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2楼steedben steedben (梦想成真) 发表于 2008-4-22 13:29 显示全部帖子

你觉得我裹成面粉会好伐？.

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