[饮食] 神厨一诺妈：椒盐排骨、鱼丸、肉丸、剁椒鱼头...

1楼cathymama cathymama (高效率？有点难) 发表于 2007-10-21 23:53 显示全部帖子

排骨条放少许盐和酒淹一下,裹上生粉，油里炸成金黄后，把油沥干，再放进没有油的锅内散上配好的椒盐（胡椒粉和细盐，少许味精拌匀）翻炒均匀即可。

做过椒盐虾，所以椒盐排骨，我想应该这样可以吧

[ 本帖最后由 cathymama 于 2007-10-22 09:57 编辑 ].

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