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偶竟然开始电饭煲滴干活了~
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1楼
牛角妹妹
牛角妹妹
(没有心情就是好心情) 发表于 2007-12-20 15:43
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照着LZ的方法一步一步做,成功了,非常好吃。因为家里没有白醋就用了些陈醋,去腥效果挺好,蛋糕颜色挺好的。由于用的是电脑温控的电饭煲,所以尝试着先用煮蒸挡煮了五分钟,闷十五分钟,然后用快煮跳起后,闷了十五分钟,味道不错,似乎发的不够好,下次再试试,上来汇报。谢谢carrie813.
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2楼
牛角妹妹
牛角妹妹
(没有心情就是好心情) 发表于 2007-12-21 08:40
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昨晚再接再厉,又做了一个蛋糕,仍然没发起来……蛋清也打的不错啊?请教LZ问题出在哪里?玉米淀粉是不是生粉呢?我用的玉米生粉。.
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3楼
牛角妹妹
牛角妹妹
(没有心情就是好心情) 发表于 2007-12-21 09:20
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今天准备去买个电动打蛋器,再试试看。请问,打蛋器超市有买的吗?.
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4楼
牛角妹妹
牛角妹妹
(没有心情就是好心情) 发表于 2007-12-21 12:48
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孤陋寡闻,冒昧问一声,小葱是指………?.
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