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老乡有吃糙米的吗?
1楼
小淘气鬼的爸
小淘气鬼的爸
(......) 发表于 2007-5-13 21:24
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回复 #1 妍君妈 的帖子
老乡,偶们吃糙米差不多已有一年的历史啦
糙米的营养主要在胚芽里(糙米是一粒完整的米),外层主要是纤维,所以吃起来比较硬,做糙米饭要和其他的五谷杂粮和在一起烧,比如荞麦、赤豆等,这样烧出来的饭才比较软,并且在烧之前要在水中浸泡几个小时。
由于糙米含有大量的纤维素,所以不容易饥饿。糙米由于有胚芽,所以给到糙米一定条件,它就会发芽,这就是食物的活性,而精制米是没有这个活性的,多吃了对身体不好
.
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