一直很喜欢吃虾球,尤其里面还有芯子的,好做吗?实在馋得紧 ,麻烦会的妈妈教教我 .

同问!高手在哪里?.

好 容易看到有个帖子,却是同道中人, .

,楼上的更绝呀.

是不是灌汤虾球啊，偶也喜欢 自己做太麻烦，网上有好多做法。我看到过有卖半成品的，外面是滚面包颗粒的，天冷的时候我家楼下的联华就有，天热没有看到，问问旺旺上的妈妈们有没有看到过其他超市有的呢.

是的,俺也喜欢吃的,1下可以吃3个.

引用:

原帖由 angelaqiu 于 2006-10-12 11:24 发表
是的,俺也喜欢吃的,1下可以吃3个

好厉害，很油的，我也喜欢，但不感多吃》.

嘿嘿，卖弄一下，纯属抄袭：

一、美食原料
1、虾茸少许－就是把虾剁碎成泥
2、肥膘茸适量－就是弄点肉泥，肥的会香
3、有味上汤冻适量－就是煮点汤水冰箱里冻起来，什么肉皮汤、猪脚汤的，要浓浓、白白的，包小笼包也可以加
4、椰丝、盐、鸡精或蘑菇精、姜汁、生粉、精制油、蛋清、糖、汤各少许－爱吃什么就胡乱倒点进去，椰丝放外面备用

二、美食做法
1、虾茸加入肥膘茸、姜汁、盐、味精、汤、生粉一起搅拌上劲（使劲使劲搅，直到凝乎了）。有味上汤冻切成1厘米方丁；

2、虾茸挤成圆子，内酿冻丁（也可以加点那种脆脆的、白色的东西，叫荸荠好像，吃起来很脆，锅比盆大的虾丸里就加的，好吃），滚上椰丝，制成丸子；

3、锅上火，放入精制油中火烧热，下入虾丸炸熟，捞出装在摆成椰树的盘中。

三、美食特色虾球外脆，内多汤汁，具南国风韵。.

口水出来了.

王家沙有卖的.