[饮食] 鳗鲞的吃法

1楼白兔MM 白兔MM (......) 发表于 2006-2-6 15:13 显示全部帖子

原帖由 sunny 于 2006-1-25 13:07 发表
鳗鲞烧肉，偶最喜欢吃，从小吃到大，从没厌过，有这个菜，吃饭才香。

做法：肉洗净后出一浦水，捞出再用清水洗净。
锅里倒上油，把肉翻炒一下，加料酒、酱油、糖等调料，放入洗净、切成小方块的鳗 ...

请问SUNNY,我们家的鳗鲞是咸的,和肉红烧要放盐吗?不放盐的话,肉会不会太淡了?.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››