太谢谢了,我已买好,就准备到时候做了.
这个不是说冬至开始吃的吗,有JM现在就开始吃了?现在可以开吃吗?.

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原帖由 小帅帅妈妈 于 2005-12-9 13:44 发表

可以吃的我妈早就开始吃了

谢了,买好黄酒就做.
这个黄酒有啥好牌子推荐咯.(要超市里买得到的哦).还是烧菜滴就行?.

大家都开吃了呀.我是16号才想起来要浸了.结果第一次弄,阿胶可真是难弄碎呀.没有全部弄得很碎.结果直到今天早上(浸了第五天了)还有一些未会融化.

请教做过的MM,我准备今晚或明晚往里面加其它东东.那么,现在这种半融化状态怎么办呢,隔水蒸的时候会不会再化掉呢.不然里面有一块一块硬的东东不是不好吃吗?.

我也是抹了一层麻油,想想应该好倒出来的,结果还是费了老半天的劲,还是没倒出来,只好拿刀先切几刀,再先掏出一块来,余下的就好拿出来切了.

原来做好的成品是这个样子呀.嘿嘿,原来我还不笨.不过,我没用整块的核桃,黑芝麻和核桃是妈妈替我做好了的.都磨得细细的了,我就偷懒不再重新买了.所以,我的东东里面看不出整块的核桃来了.

EVE呀,什么时候见面,拿你的阿胶来换我的,就一块,也让我尝尝你口中所说的"好吃极"了到底如何的好吃呀.

我昨天就吃了,第一块,就感觉怎么黄酒的味道这么重呀.天,会不会吃醉掉呀.今天带了块到公司吃(早上来不及吃),也是边吃边觉得黄酒的味道实在是重,吃完后,好象有点晕晕的啰,不会是醉酒了吧.嘻嘻.

对了,上次看到说这东东吃到立春,是吧.

还有,这红枣剪得我手疼S了,还有桂圆也是.要想做个好吃的东东来还真是不那么容易的哦.

[ 本帖最后由 yanyan 于 2005-12-23 13:46 编辑 ].