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[讨论] [分享]征集你家每天的菜谱!!

引用:
原帖由 杨小兔的妈妈 于 2006-12-10 21:01 发表
今天的菜谱:
(1)早餐:我家兔哥自己煎的印度飞饼,优倍牛奶。
(2)午餐:七宝老街的龙袍小笼、老鸭粉丝汤和塌饼;
(3)晚餐:咖喱牛肉烧胡萝卜、永祥烧腊的叉烧、卷心菜炒胡萝卜、西兰花炒鸡腿菇、鱼头 ...
兔哥今年是不是只有9岁,真行..

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老公最喜欢我的蛋饼.
主料:一般面粉(也可加点糯米粉),蛋一个,白砂糖少许(看个人爱好),奶粉或牛奶少许
加工步骤:
1.把以上主料全部放入碗中调和,这其中加少许水,慢慢加,调稀象浆糊壮就可,也不能太稀,因为不能在锅中反了,太厚吃口不好.
2.起油锅,油不能太热,(煤气灶里圈和外圈都开小火),火大了,甜饼容易焦,
3.将1到入油锅,下面成型时,将面饼反一面,看色泽差不多金黄就可.

儿子不喜欢吃甜的,也可用苔条.虾皮.盐.味精.蛋.面粉加点黄油做个咸饼.

下雨天,不高兴出去买早点,在家也能很快做好..

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