原帖由 小宇妈 于 2005-4-27 15:27 发表 清蒸鲈鱼 偶最喜欢做的菜，简单，好吃，关键是要有蒸鱼豉油，那感觉简直和饭店的一样。 偶的做法是copy贝太厨房的，用大葱和姜片铺底，鲈鱼洗净正反各划两刀，放到蒸锅中大火蒸7、8分钟，时间还要看鱼的大小，总 ...
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