引用:

Originally posted by 千慧妈 at 2005/6/17 11:24:
前天
叉烧
玉米小豌豆
熏腿
鸡毛菜洋山芋汤.............

昨天,一大一小吃饭
叉烧继续
火腿片(超市袋装熟食)
香菇蘑菇蛋汤,青菜懒得炒一起放汤里了(其实也不是青菜,我叫豆腐菜,绿色的叶子,吃上去滑几滑 ...

真是看不出你还有两手，是不是你做的阿？

对了叉烧你再说的详细点，那个酱那里买阿，是什么啊？说来我听听，我老公超级喜欢吃肉来的。.

我周末试过了，买了600克肋排，还有李锦记的排骨酱（你说的那种我没买到，看看说明上可以用来烧烤的就买了）3汤勺，加少许盐和少许淀粉，腌制过夜。第二天一早起来翻一个面，继续腌，到下午差不多了。然后烤箱预热180度10分钟，进炉烤。好香啊，到25分钟翻一个面并涂上多余的酱汁，撒上少许孜然粉，再烤25分钟。就看到油吱吱的滴出来，真得香啊。我老公捧着一大块就开始啃了，很嫩，很多汁水，真得很好吃！.

引用:

Originally posted by 千慧妈 at 2005/6/17 15:49:
这个叉烧肯定没有外面买的好吃吧，因为我装备简单，要是有烤箱考出来可能更好吃

李锦记叉烧酱梅陇伊丝单底下百佳超市有卖，实验2次熟能生巧

千慧妈，你去买个烤箱吧，烤的排骨真好吃，我老公的同事说比买来的还好吃。
你要的话我告诉你个网站，我就是那里买的，又便宜很实用的。.