大姐那次送我没有注意到吧，就在车拐进去的那条小路上的，那里原来开了个本帮菜馆（云亭），去年改成了玛格罗尼，一样的地方，摆设不同了环境都不一样。想这个老板一定跟日本料理有关，果然如此啊，喜欢他家的味呻肉片饭、蛋包饭.

我还真没注意到，总习惯去旧的地方。.

原来是二姐啊
我满想去的,教堂也可以带我去吗?好奇中.

好的好的，我们一起去好了，教堂的音乐圣典很好的，有很多好听的歌.

当然可以去啦，明天快呼唤云妈和尧妈吧，这个任务就交给你了，我白天可能较忙。.

我刚从教堂回来，今天是最后的晚餐礼拜。.

那我们约好的聚餐在昆山路还是在四平路的玛格罗尼？我可以去抢个位置的哈.

我想还是在昆山路，这样去教堂方便，这天教堂也要抢位置的。。。.

对了，还是大姐脑子清楚，一讲到吃我就走神，差点把主要节目给颠倒了.

反正昆山路2家离的不远，位子还不会太紧张。.

这是我过的第一个复活节，很兴奋的 .

好,我明天去问她们,具体时间和地点你再告诉我一下.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-4-8 21:15 发表
就是买不到好吃的厚百叶
我有个朋友老家在常州，他老家的厚百叶非常好吃，有次清明节他回去扫墓帮我们带的厚百叶那个香啊，糯啊，不说放在肉汤里煮，生的拿在手里就是一股豆香
据说他是等在做百叶的人家门口 ...

我家有刚从乡下带来的厚百叶，是纯黄豆做的配上过年自己腌的咸肉蒸着吃，嗲啊！
臭妈的黑毛猪我看相额呀，要么我们交换点来个绝配，(*^__^*) 嘻嘻…….

我到新公司上班已经大半年了,跟同事之间还是保持着若即若离的安全距离.

这跟我的职业习惯有关

偶尔看到<团长>一片中孟烦了说的话:

跟老兵处的时间长了,就成了哥们,冲锋陷阵都是新兵

换句话说,有了感情就有私心

做HR的时候也有这样的矛盾

要保持公正和威信有时候不能跟同事太亲密,太亲密了老板疑你有私心,太亲密了有些话难免说漏嘴
但也不能太生疏,生疏了就没有亲和力,没法帮老板把人心聚在一起

这个尺度很重要,尽管现在不做老本行了,但是作为老板的助理,更需要保持一点神秘感

我很少跟同事一起吃午餐,尽量避开下班的时间和顺路的同事,因为吃饭和坐车的时候很容易无意中聊到老板和公司,我什么都不能讲

但是我会怂恿老板或者部门总监请大家喝下午茶,在周末的时候,我分发蛋糕和奶茶,跟同事们互动一下,顺便聊一聊家常

明天又是周末了,我卤了一大锅卤味,这样的吃食带到公司,一定是很受欢迎的
亲爱的同事们,我很喜欢你们,虽然平时我可能让你们觉得有点距离,但希望你们也同样喜欢我

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-9 23:21 编辑 ].

以物换物,来个最佳组合.

感谢您的帖子，让我的生活变得精彩，看您的帖子是一种享受！.

4月12日(周日)下午5:30，地点为虹口区昆山路120号(吴淞路口)http://www.dianping.com/shop/501094
音乐崇拜晚7：00开始，教堂就在对面（昆山路135号）.

真馋啊，我也想当你同事.

一定把宝宝和宝爸带上噢~~.

我也要吃，我也要吃 .

我可以来吃饭，但不去教堂吗？.

算了，大家忘了我说的.

可以啊，就是怕你忌讳，所以没叫你~.

你说什么了？.

，看到吃饭，偶就并不老的呀，以后吃饭能叫上我吗？.

这次吃饭就来嘛，不会逼你去教堂的。到目前为止，还没邀请云妈和尧妈呢。如果他们只吃饭，不去教堂，也没有问题，这个要自愿。。。.

.

小臭臭妈咪一锅卤味买相哈灵，介绍介绍做法来，周末阿拉也在家学着做做.

宝宝已经说好了，周日要过节，她爸就算了，跟美女团的姐妹吃饭，他会看走眼的~.

真想一起参加你们的聚餐活动，亲眼目睹一下美食论坛里的几位超级明星妈妈——小臭臭妈咪、晶晶乐、Zwiebel 、云妈和尧妈等等。就怕时间来不及哦.

晶晶吃饭一定要来噢，在靠近外滩这里.

这个最简单了，我跟晶晶学的
买李锦记的卤水和要卤的食材
荤的飞一下水，加入葱姜老酒，再放入卤水汁中小火炖透，炖熟后可浸泡一段时间更入味
卤水汁加水的比例是1：4，可适当加入自己喜欢的香料，我加了两个干辣椒，味道好极了
建议猪肉和内脏分开卤，卤水可重复使用.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-4-10 09:18 发表
宝宝已经说好了，周日要过节，她爸就算了，跟美女团的姐妹吃饭，他会看走眼的~

那我也带小臭臭来可以吗.

可以，把臭爸也带来~.

好来，今晚就做。.

LS几位妈妈好像都集中住在虹口杨浦一带的吧？阿拉普陀的可以参加你们的活动伐啦？.

他不知道有没有兴趣，就怕他难为情.

再请教一下，小火炖透的概念是不是指要炖一段时间的，直到被卤食物酥透些呀？.

是的，炖得酥一点好吃，我炖得鸡爪骨头里都有酱汁的味道，可以咬碎了吃，啊呜啊呜.

给我送点过来，说的我馋死了，你这点鸡爪、鸭膀，我一个人能一下子全吃完了.

好的好的，我带个拼图，让他们玩！.

引用:

原帖由 母子同行 于 2009-4-10 09:26 发表
LS几位妈妈好像都集中住在虹口杨浦一带的吧？阿拉普陀的可以参加你们的活动伐啦？

欢迎！BTW，我不是厨坛明星妈妈，做饭一窍不通。.

啊呜啊呜，口水都要溜出来咯
长时间煮的话，卤汁需要多次加入吗？象鸭胗之类的煮起来肯定要比别的食材时间要长的多的呀.

为了厨房的那些爱好买了单反 ，还不知道哪能用，看你的照片，无地自容，你是如何学的，真好请教！
比如：如何把做的不好看的菜，拍得好看一点.

复活节聚会

4月12日(周日)下午5:30，地点为虹口区昆山路120号(吴淞路口)http://www.dianping.com/shop/501094

音乐崇拜晚7：00开始，教堂就在对面（昆山路135号）

参加人员：大姐、二姐+宝宝、晶晶、臭妈+臭臭（其他人员联系中，随时更新）

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-10 09:39 编辑 ].

我的经验是小菜拍局部，总有好看的一面.

该不是还没有拍就被瓜分了，只好局部重点聚焦.

也常常发生这种情况，所以我的晚餐基本上没有全家福，因为这边上菜那边已经迫不及待已经吃起来了.

哈哈，wjbbmmjj妈妈有意思额，为了厨房的那些爱好买了单反，好个本末倒置的理由。
我也就是在几个摄影网站上多看别人的心得，多看别人拍片的组图、构思、用光等，然后在买了几本身影的书籍自学着，当然也参加过一些免费培训，有老师讲和没老师讲真的不一样。静安区青少年活动中心有个梁老师长期开设青少年摄影培训课程的，我有段时间噶在儿子一起听课，蛮有收益的。摄影家协会上海分会也在长寿路常年开设讲习课程，我也去过几次。但主要要的还是自己多拍多练，多一点思考的拍片，多一点总结的自我纠正，哈哈也就这样七拼八抽的野路子自学了半年多吧。
所以我可没本事把不好看的菜，拍得好看一点噢，我觉得拍得蒙胧点吧，也许也蛮效果的.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-4-10 09:37 发表
复活节聚会

4月12日(周日)下午5:30，地点为虹口区昆山路120号(吴淞路口)http://www.dianping.com/shop/501094

音乐崇拜晚7：00开始，教堂就在对面（昆山路135号）

参加人员：大姐、二姐+宝宝、晶晶、臭妈+臭 ...

争取周日参加你们的活动哦。几位妈妈不会都是美女级的吧，阿拉可四十出头的人咯，见到可别笑话咱们噢.