【燕窝美人】精选炖制方法-滋补养颜燕窝、雪蛤类
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合理的作息,健康的饮食,滋润的补品,愉悦的心情,再加上适合自己的护肤品,才是最好的保养之道
统统
1. 炖制方法:配料:白燕5克、百合5-6片、鲜奶百合鲜奶燕 美白 安神.美容珍品
先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,再将备好百合加入其中,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30-40分钟,加入鲜奶即可食用
2. 炖制方法:配料:血燕5克、椰汁(椰粉)适量 椰汁血燕 美白 嫩肤养颜佳品
先将血燕浸泡8-10小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖45-60分钟后,加入适量的冰糖、椰汁或椰粉加热即可食用。
3. 炖制方法:配料:白燕10克、木瓜1个 木瓜炖官燕 丰胸.美容珍品
先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)、把好的燕窝放入去盖木瓜用文火蒸10分钟即可食用。
4. 炖制方法:配料:特级白燕5克、虫草2根、红枣4粒、鸡肉2两、调料 虫草鸡丝炖官燕 防癌.补肾 益精.顶级珍品
先将特级白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30-40分钟。虫草洗净,红枣洗净去核,鸡肉洗净切成丝,放入滚水中煮开,然后放入炖盅内隔水文火炖1小时,再倒入炖好的燕窝用文火热10分钟,加入调料即可食用。
取雪蛤一块,约10克,洗净,放在汤碗中用温泡发,约十小时,中途换一次水。泡发后,将黑膜挑去,入滚水,水中加几片姜,可去雪蛤腥味,然后入冷水,雪蛤即泡发完成,可以烹制了。红枣、鲜奶、冰糖炖雪蛤
1、雪蛤洗净,泡发备用。
2、红枣洗净,在炖盅中加入雪蛤、红枣、鲜奶、冰糖隔水炖一小时。
木瓜炖雪蛤:
1、雪蛤洗净、泡发备用。
2、木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿装,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。
3、冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后加入木瓜盅内,加盖,隔水炖一小时服用。
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本帖最后由 纯净棉花糖 于 2010-8-18 20:32 编辑 ].