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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

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原帖由 luer 于 2009-3-23 10:18 发表
烤箱是朋友送的,是科盛的。其他工具就是电子称、6寸和8寸的活底模、橡皮刮刀、2个打蛋盆、电动打蛋器、手动打蛋器
科盛这牌子大概也很不错哦!我要看看你以后的成品,是不是这烤箱特别灵。是国产的牌子吗?哪里有卖啊?.

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回复 13473#晶晶乐 的帖子

米线太灵了,强调一下烧的注意事项吧..

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回复 13601#养鱼儿 的帖子

电脑不好,被你抢了顶楼闹,差了几秒..

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回复 13600#SHIRLEYXXY 的帖子

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原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-3-23 10:23 发表
电脑不好,被你抢了顶楼闹,差了几秒.
不好意思哦!没有想过要抢顶楼,不小心就爬上去了,下次看差不多了,我就不发帖了.

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回复 13575#luer 的帖子

你一不小心暴露了自己的倩影哦,大家有没有发现luer是个秀气的美女哦
你做的蛋糕真的不错,这点回缩不算的,泡夫我还没敢下手了,真的要表扬一记哦.

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回复 13578#云323 的帖子

关爱孩子 关爱生活 我想这是晶晶开厨房的主题吧 祝小寿星生日快乐 学习进步!.

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回复 13531#云323 的帖子

芝士蛋糕看到了,没沉下去嘛,样子老饱满的,我还以为怎样的回缩来,老灵的呀。.

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回复 13583#云323 的帖子

没有办法了,丈母娘看女婿越看越欢喜!!!排队的人还是早点解散,另谋出路去吧。祝你儿子生日快乐!!.

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回复 13575#luer 的帖子

很灵的 哪能一次能做嘎多拉 .

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回复 13606#xianyun18 的帖子

还好只是影子而已,否则大家看见了要对不起大家的眼睛了.

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回复 13610#wjbbmmjj 的帖子

第一次用烤箱激动呀,就一天里面做了两种.

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回复 13593#luer 的帖子

谢谢!回家再试。.

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回复 13580#晶晶乐 的帖子

在晶晶的影响下 我拉单位好几个mm下水了 后来个个都像luer一样哦 .

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回复 13608#xianyun18 的帖子

刚从烤箱出来是超过模子的。准备脱模时是低于模子了.

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回复 13607#wjbbmmjj 的帖子

谢谢二姐,女儿的事落实了差不多了吧.

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回复 13609#铁扇公主的妈妈 的帖子

谢谢!.

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回复 13616#云323 的帖子

云妈真是体贴人 谢谢关心 基本落实好了 但昨天发现一个问题 本来我不管她的数学 幼儿园学珠心算 现在发现
她好像连一般的加减法都搞不懂了 是不是混起来了 小孩的教育操心啊.

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回复 13595#养鱼儿 的帖子

我的这个排骨汤是红烧排骨,我多烧了一点汤,另外盛在碗里的。

青豆我们以前乡下,一种是豌豆,一种是没完全成熟的黄豆,具体咋样,我也不知道。

小黄豆出浆比较多,一般东北的小黄豆比较好,我家自己种的都是比较大的,即使小的,也没东北的那个小。.

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回复 13618#wjbbmmjj 的帖子

艾,漫漫长征刚刚起步啊!别着急,对小孩要有耐心的。( 我是口头革命派).

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回复 13602#SHIRLEYXXY 的帖子

是米粉,不停的烧开,不停的加水,知道用手能卡断(和煮意粉方法一样).

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回复 13606#xianyun18 的帖子

你不说我还没注意,特地回去看,真的是秀气的美女.

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回复 13614#wjbbmmjj 的帖子

发现新手都是厉害的主,偶都不敢显摆了,怕被大家笑话.

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回复 13618#wjbbmmjj 的帖子

二姐,不要急,慢慢来,宝宝肯定行的.

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回复 13623#晶晶乐 的帖子

我仔细分析了我们办公室的战况,蛋糕上面 我的烤箱比较小 处于弱势 所以我们就从不用烤箱的比 哈哈 那次做了个摩丝(也是承蒙你的指点),找到了一点感觉
前天又抢在别人面前作了冰淇凌,终于渐渐发现,有了这些新手,我才能被推着往前面走,因为我本来是很被动的人。晶晶不要紧的,你是很多创意的点子,大家看好你的,只是不要给自己太多压力就行~,不知道说的对不对.

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回复 13624#晶晶乐 的帖子

昨天对宝宝大大的发了一通火, 晚上在ww上看到一个爸爸推荐的美国家庭教育孩子的一本书,自己在反省中 .

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原帖由 晶晶乐 于 2009-3-23 10:58 发表
我的这个排骨汤是红烧排骨,我多烧了一点汤,另外盛在碗里的。

青豆我们以前乡下,一种是豌豆,一种是没完全成熟的黄豆,具体咋样,我也不知道。

小黄豆出浆比较多,一般东北的小黄豆比较好,我家自己种的都是 ...
晶晶:我上次用的就是一般的排骨汤拌了米线里,发觉太淡了,不好吃,后来我就加了葱伴那个牌子的酱,结果发觉就好吃了很多,汤就有点象日本味曾汤了。看来还要烧成红烧排骨再好吃。
你们有谁在上海买到过裙菜吗?上次去厦门买到过裙菜,放在豆腐汤里就可以做日本味曾汤。用海带做总归味道差点。但是上海我没看到过裙菜.

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回复 13626#wjbbmmjj 的帖子

二姐,我现在是不敢看这类书了,越看自己越迷茫,看看人家说的都很有道理,但毕竟每个家庭,每个孩子都是不同的,用在别人身上行,用自己身上咋就不行了呢?我感觉宝宝还是蛮乖巧的,你的脾气也是很好的,不像我,火爆脾气一个,啥事都很冲动,患得患失,所以,老是没啥可以值得自己骄傲的。.

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回复 13627#养鱼儿 的帖子

那是因为你的排骨汤太淡了,你可以在煮米线的水里面加点盐,汤水也要适当多加点盐,这样的话,米线有点咸了,味道也就容易好了。

裙菜是不是还有个名字叫海白菜?我曾经吃过一个在闵行的mm做的菜,她就是用海白菜做的,她告诉我菜场都能买到的,可我在家附近没有找到,或许这个不是普遍的吧。.

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回复 13575#luer 的帖子

格只东东阿拉宝宝老喜欢吃的!.

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回复 13628#晶晶乐 的帖子

我被那本书的引子吸引:所以的错误都以爱的名义开始
那本书里引用了一句国外教育学家的话:成人只要干好一件事,但小孩要干好所有的事(原文不记得了)。
有时候是大人太紧张了,从而伤害了孩子的 ,  我下次不对宝宝发大火了,在这里立个证哈。.

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原帖由 晶晶乐 于 2009-3-23 11:41 发表
那是因为你的排骨汤太淡了,你可以在煮米线的水里面加点盐,汤水也要适当多加点盐,这样的话,米线有点咸了,味道也就容易好了。

裙菜是不是还有个名字叫海白菜?我曾经吃过一个在闵行的mm做的菜,她就是用海白菜 ...
知道了,谢谢晶晶.

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回复 13523#晶晶乐 的帖子

格碗面做得灵的
入味
而且汤比面多
我吃面,从来是要老西多老西多汤的.

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回复 13626#wjbbmmjj 的帖子

我总是这样,发火——反省——发火——反省,轮回啊.

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回复 13630#小猫宝宝 的帖子

咋一看吓我一大跳,我还以为你说我儿子呢,他的小名正好叫东东.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 11:59 发表
我总是这样,发火——反省——发火——反省,轮回啊
把你的育儿经验和大家分享一下好吗?是不是我们中国的小人和白种人种气不一样,不发火就不行呢!看来你发火——反省——发火——反省才是教育中国小人的好办法!你儿子成才是硬道理啊!.

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回复 13635#luer 的帖子

啊!我不晓得啊sorry
我是想说泡芙做得好看的
我的宝宝喜欢吃
每次经过爸爸泡芙,排队也要买个吃吃的.

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回复 13637#小猫宝宝 的帖子

呵呵,没事的.

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回复 13638#luer 的帖子

是不是撒些糖粉了,就比较容易保持脆脆呢
因为我看爸爸泡芙是这么干的.

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回复 13631#wjbbmmjj 的帖子

我会监督你的,我们一起在这里保证.

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回复 13639#小猫宝宝 的帖子

是伐,糖粉还有这个作用啊?谢谢啊,下次试试.

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回复 13612#luer 的帖子

做了噶灵啦,从微波炉上升到烤箱非常成功哦,赞一记,给了我很大的动力~~进烤箱.

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回复 13636#养鱼儿 的帖子

我说出来要被砸的。大着胆子说了:棍棒底下出孝子。不过真的是打在儿身痛在娘心。结结棍棍打过2、3次呢。当然,谈心是跟上的。恩威并施!.

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上了中学后,就再也没挨过打,以经常沟通为主。.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 13:26 发表
我说出来要被砸的。大着胆子说了:棍棒底下出孝子。不过真的是打在儿身痛在娘心。结结棍棍打过2、3次呢。当然,谈心是跟上的。恩威并施!
我昨天被女儿说了懵特了。她说小时候,她英文不好好上课,什么语法都弄不清楚,我结结棍棍打过她一次,她英语就好了。她说你小时候为什么不在数学上打我一次,害得我数学现在那么一般?
看来我还错了!.

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回复 13645#养鱼儿 的帖子

好可爱的女儿!说心里话,我真的喜欢女儿!.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 13:39 发表
好可爱的女儿!说心里话,我真的喜欢女儿!
可能养儿子比较爽气。
女儿事体也多,重不得,轻不得,还要教我怎么做妈妈,也比较麻烦。
所以,养儿子也是老好的。.

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我家女儿曾经跟我说过这么一句话:每次考试之前,如果狠狠地挨我一次揍,考试成绩都是好的,所以,她恳求我,考试之前一定要狠狠地揍,怎么狠就怎么骂? .

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原帖由 晶晶乐 于 2009-3-23 13:44 发表
我家女儿曾经跟我说过这么一句话:每次考试之前,如果狠狠地挨我一次揍,考试成绩都是好的,所以,她恳求我,考试之前一定要狠狠地揍,怎么狠就怎么骂?
哪能办啦?中国小人和外国小人大概是不一样,我总觉得,夸要夸坏,打会打好。
但是现在他们都大了,不敢打了呀! .

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回复 13649#养鱼儿 的帖子

或许我这方法要被挨骂的,但我真的是后悔生孩子了,没感到过啥真正的快乐,烦恼到是一茬又一茬 .

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