旺旺猜单词
NEW!
登录
帮助
旺旺网
»
美食家
» 美味香喷喷的咸肉菜饭
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
68
‹‹
1
2
发新话题
发布投票
发布商品
发起提问
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
【有
3
个人次参与评价】
[饮食]
美味香喷喷的咸肉菜饭
51楼
小鱼温泉
提示:
该帖被自动屏蔽
金币
4597 枚
违规
0 次
活跃度
0 0%
查看个人网站
查看详细资料
TOP
52楼
玉玉豆
玉玉豆
(......) 发表于 2012-2-8 09:11
只看此人
回复 49楼小鱼温泉 的帖子
压力电饭锅,蛮好用的,烧饭的速度快,水稍放多点也不会变成烂饭..
金币
39634 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
53楼
QQ胖
QQ胖
(......) 发表于 2012-2-8 12:28
只看此人
电饭煲烧菜饭就是水控制不好,为防止夹生通常会水放偏多,所以90%以上的概率是太烂,青菜叶黄中烂熟。用隔夜饭炒的菜饭颜色是好看了,但就怕太油。.
金币
1972 枚
违规
0 次
活跃度
3 0%
查看详细资料
TOP
54楼
QQ胖
QQ胖
(......) 发表于 2012-2-8 12:28
只看此人
回复 3楼龙宝virginia 的帖子
那么好的配菜和配汤,白饭就可以了。.
金币
1972 枚
违规
0 次
活跃度
3 0%
查看详细资料
TOP
55楼
钊元妈妈
钊元妈妈
(天天有个好心情!) 发表于 2012-2-14 17:42
只看此人
上一张我做的咸肉菜饭。
DSC_0001.JPG
(102.03 KB)
2012-2-14 17:42
.
金币
161225 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
56楼
哲儿妈
哲儿妈
(没有心情就是好心情) 发表于 2012-2-14 21:34
只看此人
我家每周一次菜饭!方法和楼主一样!家里两个男人超级爱吃!.
金币
26094 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
57楼
龙宝virginia
龙宝virginia
(就像这样的安静, 不用一言一语, 却胜千言万语.) 发表于 2012-2-14 22:10
只看此人
回复 55楼钊元妈妈 的帖子
哈嗲!.
金币
67735 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
58楼
angelaqiu
angelaqiu
(......) 发表于 2012-2-14 22:11
只看此人
回复 4楼快乐的五线谱 的帖子
菜饭可以先油炒青菜,加入蒸熟的咸肉,然后把 烧好的米饭放进去拌拌,在闷几分钟,出来菜笔录.
金币
38799 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
59楼
angelaqiu
angelaqiu
(......) 发表于 2012-2-14 22:14
只看此人
回复 39楼龙宝virginia 的帖子
个则建厂于的方法不错。.
金币
38799 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
60楼
angelaqiu
angelaqiu
(......) 发表于 2012-2-14 22:15
只看此人
回复 48楼小鱼温泉 的帖子
怎么腌制,教教我们.
金币
38799 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
61楼
小鱼温泉
提示:
该帖被自动屏蔽
金币
4597 枚
违规
0 次
活跃度
0 0%
查看个人网站
查看详细资料
TOP
62楼
小鱼温泉
提示:
该帖被自动屏蔽
金币
4597 枚
违规
0 次
活跃度
0 0%
查看个人网站
查看详细资料
TOP
63楼
angelaqiu
angelaqiu
(......) 发表于 2012-2-15 12:15
只看此人
回复 61楼小鱼温泉 的帖子
谢了。.
金币
38799 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
64楼
迷糊的老猫
迷糊的老猫
(纳于言敏于行) 发表于 2012-2-15 15:58
只看此人
咸肉菜饭和干煎鲳鱼都是我的爱,
回头做一次干煎鲳鱼,想想就口水
.
金币
6360 枚
违规
0 次
活跃度
4 0%
查看详细资料
TOP
65楼
性急的妈妈
性急的妈妈
(fei) 发表于 2012-2-22 08:18
只看此人
回复 27楼枫如醉 的帖子
请教LZ,青菜翻炒以后应该会有水分出来,要是直接倒入煮好的饭,会不会太湿了?看着LZ做的菜饭,干湿好像差不多,很诱人!不知道LZ在这个环节是怎样处理的?谢谢!.
金币
26024 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
66楼
枫如醉
枫如醉
(自在娇莺恰恰啼) 发表于 2012-2-22 11:15
只看此人
回复 65楼性急的妈妈 的帖子
青菜要切碎一点,快炒易熟,不加水,这样出水就少了。.
金币
32097 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
67楼
性急的妈妈
性急的妈妈
(fei) 发表于 2012-2-22 13:09
只看此人
回复 66楼枫如醉 的帖子
明白了!谢谢指点。.
金币
26024 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
68楼
jjmami
jjmami
(播种一种行为 收获一种习惯) 发表于 2012-2-24 21:21
只看此人
香煎带鱼,香煎鲳鱼或者清蒸鱼我有一个很简单的方法:1,将鱼洗净 2,鱼背开刀 3,用厨房纸将鱼擦干 4,将其浸入宝鼎糟卤内,要完全浸没。香煎鱼浸12小时左右,清蒸鱼浸6小时左右。 5,清蒸鱼直接取出放在盘子里蒸即可(不用放任何调味料)。干煎的话再次用厨房纸将鱼身擦干。我是用电炸锅煎的,可以偷懒不用擦得很干,从卤汁里取出放在滴水蓝中静置一会就可以进油锅了。.
金币
49864 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
68
‹‹
1
2
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
个人空间管理
广告设置
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计