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原帖由 千禧妞妞妈 于 2010-9-30 15:40 发表 反正烤羊排之类的很不容易,因为没有温控,不是时间长短的问题,举个例子,5分钟,可能外面的焦了,里面的还没熟,肉类一定要大烤箱的,你说的面包我没试过,要么试一下
原帖由 兔子波波 于 2010-9-30 12:44 发表 底是自己事先做好的? 昨晚我想做来着,但是不知道是该发好了面再放冰箱,还是冷藏发酵,又嫌麻烦,就用面包了
原帖由 桥哥 于 2010-9-29 13:37 发表 俺找了一下俺的照片,只有一张,可以看清大致的样子。 不过,是07年的,不保证是不是换包装。 这个大概是3公斤装的,或者是2 ...
原帖由 爱辣的妈妈 于 2010-10-11 10:18 发表 是07年的袋?里面的料是07年的?还能吃?我也是放冷藏的,但一过有效期就扔了,不敢吃!
原帖由 桥哥 于 2010-9-29 11:16 发表 很赞! 俺也常烤。 这个用面包机大小的烤箱就足够了。 俺很认真地说,光明奶酪片的食用效果,大不如马苏里。 还是用马苏里吧。 我的办法是冷冻马苏里,一部分放冷藏。 个人感觉,这个不能图省事,味道和口感 ...
原帖由 caijunwei 于 2010-10-20 12:12 发表 在美食家另一个帖子--芝士虾球,里面LZ就有马苏里拉的照片