这里没有门槛，不需要请柬，更不设权限。
既来之则安之。.

凤爪还是美容佳品呢！.

人气旺，没办法！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-23 14:20 发表
这个一定会成为精华帖！加油

我同你想的是一样一样的！好像我们有很多共好的.

忍不住冒泡， 喜欢楼主，让平凡的生活变得精彩，精致
发现楼主喜欢凤爪， 好象每周都有这个菜， 这周的口水凤爪又是怎么弄的呢？我也是个胶原蛋白爱好者，嘿嘿。.

口水凤爪的做法：
步骤1，凤爪在开水里煮烂，去骨，开水里放葱，姜，酒。
步骤2，大蒜放入热油中，放入少许豆瓣酱，加少许水和料酒，加糖（少许），鸡精，花椒，花椒油。
步骤3，凤爪切成两段，再浇上煮的料，放上香菜。.

太葱白了，这里的女人很精彩.

哈哈!看到吃的,我是最起劲了.

之前错过一次了，这次我决定不再潜水了。
我要告诉你，我喜欢你。.

新旺的菠萝油我们全家都爱吃.

风爪怎么去骨呢？感觉只有用啃的，那。。。不直接下肚啦？.

只是把那根中间大的去掉一些，有些小的筋骨可以留着嚼，口感很好．煮得够烂的话还是比较容易处理的．.

C妈， 介绍一下咖啡和蛋糕的好地方， 最喜欢喝咖啡。就是没时间出去喝， 天天喝速溶嘴巴淡出鸟来了。

加油， 再接再厉， 这次开美食篇， 下回开个美容篇.

“你的风抓哪里买的？”-----我本来想这样写的，然后读读好像味不对，怎么成了你的凤抓了呢

我想问，你做的凤抓是在哪里买的-----中国文化博大精深啊，稍一不留神，就犯错误了呢.

我也想煮咖啡，跟尧妈学做西点，可是人实在太笨，又很容易气馁，一般第一次不成功我都会放弃 ，典型的虎头蛇尾型----.

早晨还在讲，你为啥不拍个拉花的照片呢，原来在这里展示呢。
你又给大家带来了一周的好心情！可惜下午外出了，晚上看到你的名字改成寻饕记，感觉有啥事情发生了，但也算赶在开帖的第一个时辰~.

一看标题，就估计是臭臭妈的帖，果不其然啊，我追！.

臭臭妈，我亲你一记好伐！我就是请教你四眼妹如何带头箍的，呵呵，还记得吗？
我还受你的启发，去了龙之梦新开的特力屋，买了好看的茶具。谢谢你，我会一直关注你的帖子！.

臭臭妈不得了 深藏不露的高手.

轻轻的问一下，臭臭妈你是不是做形象顾问的啊？如果是，哪天有空帮我也指点指点.

最近在节食，看你的帖子是对我的毅力极大的考验！坚决要并牢！.

引用:

轻轻的问一下，臭臭妈你是不是做形象顾问的啊？如果是，哪天有空帮我也指点指点

你底子好，打理起来应该不难滴

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-24 10:03 编辑 ].

被你这样一说我有信心啦.

我第一次就是做饼干，买现成的蛋糕粉做的蛋糕，同样很有成就感的，先热身一下，适应一下，慢慢地再跟着高手们的方子做自己喜欢的。.

来这里时间长了就会发现这里的妈妈个个都是身怀绝技，肯花心思在厨房的妈妈多半是家庭美满的，因为做饭是表达对家人关心的捷径，这条捷径通向幸福。.

引用:

原帖由 波妞 于 2009-3-23 20:23 发表
新旺的菠萝油我们全家都爱吃

我嘴巴刁，也觉得避风塘的菠萝油没有新旺的好吃，所以臭爸提出来要吃第二个我就不反对了，否则我是不会让他独吞的.

烤乳鸽，个人以为还是唐宫的更好吃，鲜嫩流汁哦。避风塘的比较干和柴，对吧？.

是的，而且能够安心在厨房忙碌的，大多是已然修炼成仙，心境能够收控自如.

引用:

原帖由 Polarishsu 于 2009-3-23 21:40 发表
C妈， 介绍一下咖啡和蛋糕的好地方， 最喜欢喝咖啡。就是没时间出去喝， 天天喝速溶嘴巴淡出鸟来了。

加油， 再接再厉， 这次开美食篇， 下回开个美容篇

没时间出去喝的话就在公司添置一台咖啡机，买现成的咖啡粉自己煮，不比外面的差多少。再买个简易的打泡器就能做一杯色香味俱全的花式咖啡了，上班的时间马上就会有不一样的心情。.

我也经常打错字的，凤爪就是在菜场买的.

引用:

原帖由 hyhpolly 于 2009-3-24 09:30 发表
臭臭妈，我亲你一记好伐！我就是请教你四眼妹如何带头箍的，呵呵，还记得吗？
我还受你的启发，去了龙之梦新开的特力屋，买了好看的茶具。谢谢你，我会一直关注你的帖子！

我记得你的，谢谢你关注我的帖子，自己先变美了心情就会好，妈妈的心情好了，一家人就都开心了。.

我还深藏不露啊，我已经把全部本领都摆到台面上了，再下去要裸奔了.

请问小臭臭妈咪：豉汁凤爪怎么做？谢谢.

真好,又能分享CC妈的幸福生活了,万岁!

另:香菇肉燥怎么做啊,我女儿超级喜欢一茶一坐的肉燥拌饭,可其他东西都不好吃,但为了陪她,只好勉为其难了..

报个到，虽然这里不缺观众，还是要表达一下欣喜之情。.

引用:

原帖由 luer 于 2009-3-24 09:55 发表
轻轻的问一下，臭臭妈你是不是做形象顾问的啊？如果是，哪天有空帮我也指点指点

弱弱地回答一下，我不是做形象顾问的，不过你如果有这方面的问题我们也可以讨论一下，我是比较感兴趣的。
公司的小姑娘要是有重要约会都会提前来咨询我该穿什么衣服，配什么饰品，当天我还会根据她们的服装帮她们梳头发，化妆，我也算半个兼职的形象顾问吧。.

我自己是想吃的时候吃，吃完又后悔。.

好呀好呀，这里正好，各项能人都有滴。我越来越离不开ww了.

引用:

原帖由 双鱼宝妈 于 2009-3-24 10:07 发表
烤乳鸽，个人以为还是唐宫的更好吃，鲜嫩流汁哦。避风塘的比较干和柴，对吧？

非常正确，所以说避风塘是个鸡肋，让人泄气，要是能把东西的品质再提高一点就好了。.

引用:

原帖由 土鸡妈妈 于 2009-3-24 10:12 发表
请问小臭臭妈咪：豉汁凤爪怎么做？谢谢

豉汁凤爪是在避风塘吃的，我自己没做过，不过我看见晶晶昨天已经蒸过了，你可以去她的帖子看看她是怎么做的。.

民以食为天！我是不屏的，再说也并不住.

我主要是因为感觉身体好象胖的有点出问题了，以前从没感觉自己喘，现在发现稍微动一下就开始喘，这才下决心的！希望这次能坚持时间长点，以前只是喊喊口号，从未坚持超过一周.

我也喘，可还没有你这种意识 。关键是我烧好饭，自己胃口好的不得了。只是吃好才不想动。.

引用:

原帖由 Hattie2000 于 2009-3-24 10:13 发表
真好,又能分享CC妈的幸福生活了,万岁!

另:香菇肉燥怎么做啊,我女儿超级喜欢一茶一坐的肉燥拌饭,可其他东西都不好吃,但为了陪她,只好勉为其难了.

香菇肉燥的作法好象以前晶晶还是尧妈有的，我是自己瞎琢磨的，虽然没有达到完全跟一茶一座一样的味道，但是也8、9不离十。小孩子拌饭吃很好，臭爸也会拿来拌面吃，抹土司面包也很好。

步骤和配料：
配料根据自己需要做的量而定，多做一点也无妨，做好了放冰箱要吃的时候出来加热一下就可以
新鲜香菇、洋葱、地梨（学名应该是马蹄、也有人放酱瓜）、肉糜（可以稍肥一点，不会做出来干巴巴）
1、全部配料切细成末，加入生抽稍为腌渍一下，肉糜中加料酒
2、肉糜放入油锅翻炒，其他配料再下锅继续翻炒
3、加入适量老抽、水或鲜汤（水不要太多，新鲜香菇会出水）、糖（我一般加蜂蜜，甜度一样，但是色泽会比较漂亮），加盖焖一会收干水分。
4、最后加少量水淀粉勾芡，加鸡精后出锅。
PS：网上有个做肉燥的方子是加葱头酥，我没买到，所以就根据现成的材料作了，也还可以。如果能买到葱头酥的话可以加进去试试。.

我也是的，如果不吃的话，自己慌的很.

肉糜一定要肥一点才做出来不干巴巴，除了这个方法外没有其他办法做出来不干巴巴的吗？我一看见肥肉就头大啦，吃不下去了.

那你就用瘦肉，炒的时候多放点油就行了。.

，我又肥了，你要给我瘦下去，赔偿我。

做法我没写，写了也没人看，我还是省力点.

好的，试试.

那我胖出来是谁害的，还不是你还不是尧妈，还不是你们的帖子勾搭我上这里来的，你还好意思倒打一耙.