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原帖由 young919 于 2008-4-8 10:48 发表 忙爸,谢谢你的回复,我买的水蕨菜比较细,绿绿的,水蕨菜怎么烧好吃呀?
原帖由 独行天下 于 2008-4-8 23:17 发表 笋衣炒鸡蛋,看上去应该好吃,明天也试一下,谢谢楼主啦
原帖由 powerfailure 于 2008-4-9 20:41 发表 怎么不用玻璃锅盖了呢?
原帖由 老鼠爱大米 于 2008-4-13 17:52 发表 LZ你开饭店吗?在哪,我一定来吃. 馋s了!!!!!! 看看我回贴的时间哦,你就知道我现在是副啥馋相.
原帖由 shgood10 于 2008-4-15 12:37 发表 扁尖笋可用一般的竹笋加工吗?
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原帖由 jasmine_m 于 2008-4-18 10:02 发表 强贴,一定要给好评。 笋衣我怎么也没办法象照片上那样剥得整整齐齐,就是剥笋的时候弄了点嫩的下来,也没有小葱。。。只好一切就简了
原帖由 忙中得闲的爸爸 于 2008-4-15 18:45 发表 虽然没有用一般的竹笋烧制过,但我想是可以的。 选购的时候要挑细一点,新鲜一点的; 如果太粗、太老成品口味会差很多。
原帖由 shgood10 于 2008-5-22 11:10 发表 忙爸,扁尖笋做好了,但吃口不象扁尖笋,还是就像竹笋。