[推荐] 出差途中一路奔波没给儿子买礼物到家烧了个他最爱的葱烤河鲫鱼补偿(附过程)

51楼伊伊妈715 伊伊妈715 (......) 发表于 2007-12-20 11:40 只看此人

学到一招，烹酒要迅速加盖，不让香味逃走，以后都好用到了...

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52楼田纳西的雨 田纳西的雨 (......) 发表于 2007-12-22 00:28 只看此人

加糖收汁，其实就是老本帮中的“自然芡”啊！！！高手哦

另外糖还有上色的作用，所以加了糖之后是不能多煮的，不然很容易黑！！.

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53楼考王妈 考王妈 (普林斯顿随便走走) 发表于 2007-12-22 18:46 只看此人

13个好评了.

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54楼多多侠妈妈 多多侠妈妈 (......) 发表于 2007-12-22 21:03 只看此人

请教另一种葱烤鲫鱼的烧法

饭店里吃过那种又脆又酥的葱烤鲫鱼，可以连鱼骨头一起吃的，很入味，连葱也很脆很香大家都爱吃。

尝试过几次都失败，鱼肉硬硬的，外面咸里面淡，一点也不好吃，白白糟蹋了老公辛辛苦苦钓来的鱼。

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55楼yeye yeye (......) 发表于 2007-12-24 14:43 只看此人

明天休息试试.

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56楼hazel4264 hazel4264 (美丽的季节。。) 发表于 2010-5-31 17:52 只看此人

绝了
在百度上搜葱烤鲫鱼
竟然搜到旺旺上了
看来以后不用百度了直接上旺旺就好了

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57楼ROBYN ROBYN (新年新气象) 发表于 2010-5-31 20:31 只看此人

爸爸就是和妈妈勿一样，发只帖子多么有条理啊，从什么是河鲫鱼开始层层推进
太详细了，一条鱼烧焦特也让偶看出来了，勿过成品看上去还是蛮好额，比偶烧额鱼好
偶烧额焦是勿焦，就是皮才没了

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