谢谢啊!!!!!!

今天照方子做拉,非常成功,蓬得高高的,冷后一点都没有回缩下陷.
只是倒扣后表面的皮都破了,只能又做了可可慕丝,没想到味道和卖相更是一级棒!

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谢谢琦妈指点，我知道了，今天做了一个，没有倒扣脱模，还真的很好，就是感觉色迷比买来的要深一些，不知道是我表面淋了巧克力酱，还是炉温的关系，但不是烤焦的那种，还请琦妈再分析一下，不好意思，问题老多的，只想下一个再可以好一点呢，谢谢琦妈了。.