露儿真是身手不凡！.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 09:41 发表
前两天看见油桃新鲜就买了点，可是吃口并不是很好吃，放在家里几天都没人动，总不能放着坏了浪费吧。所以就找了个方子做奶油鲜桃派（人家是用硬的水蜜桃做的，我就用油桃代替了）
烤的时候满屋奶香，好闻极了
方子 ...

露儿的鲜奶油核桃派真赞啊,现在你儿子老公早上的早餐全靠你手工做的点心了吧,早上吃好出门,心底里揣着满满的幸福感整整保持一天......真好啊!.

谢谢，其实这里都是我的好老师，没有看见你们做的诱人美食前我根本就不会踏入这个领域.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-9-8 10:48 发表

露儿的鲜奶油核桃派真赞啊,现在你儿子老公早上的早餐全靠你手工做的点心了吧,早上吃好出门,心底里揣着满满的幸福感整整保持一天......真好啊!

嗯，我现在尽量向peterwl学习，不吃外面买的早饭了，不过下面我还要开发点咸点，否则老公要说话了.

宝妈，喜欢这款牛奶豆沙面包，有方子吗？.

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-8 08:55 发表

还是不够分啊，要不今年我们合伙做？一起做效率能提高很多

好呀好呀，要不你定时间看看.

啊！！！
嗲得来，啥地方买啊？
啊，宝妈面包坊啊！
买勿起，忒句了。。。.

我的面包都给大小猫吃掉了
今天，吃了只麦当劳芝士蛋煲。。。
突然发觉恶难吃，糖精味道
以前觉得满好地呀
我把自己养刁了。。。。。。。。.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-7 23:26 发表
鲜奶豆沙面包
早晨起来发的面，晚上回来从冰箱里拿出来，第一次用鲜牛奶替代水做的面包（得到高人指点），的确面色白里透黄，非常奶油色的。空气中弥漫着奶油鸡蛋（我还加了一个鸡蛋）的香味，豆沙是买现成的，北京 ...

宝宝妈妈，我做的面包什么的，都用牛奶代替水的

不过，做不出你这样细腻的组织.

喜欢噶只肉肉.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 09:41 发表
前两天看见油桃新鲜就买了点，可是吃口并不是很好吃，放在家里几天都没人动，总不能放着坏了浪费吧。所以就找了个方子做奶油鲜桃派（人家是用硬的水蜜桃做的，我就用油桃代替了）
烤的时候满屋奶香，好闻极了
方子 ...

露儿总是做这些漂亮的，但又很难做的蛋糕.

小露，我想问问看：这个鲜奶油油桃放进去一起烤，会不会化掉呀？.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 13:20 发表

露儿总是做这些漂亮的，但又很难做的蛋糕

这个不难的，你试试.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-8 13:22 发表
小露，我想问问看：这个鲜奶油油桃放进去一起烤，会不会化掉呀？

不会的，里面还要放一个鸡蛋呢，还有10克淀粉呢，看贴不仔细了吧.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 13:23 发表

这个不难的，你试试

不试了

看看方子，我的头就晕了.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 13:24 发表

不试了

看看方子，我的头就晕了

你那个卡仕达酱面包才复杂呢，这个可比面包容易多了.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 13:33 发表

你那个卡仕达酱面包才复杂呢，这个可比面包容易多了

我要一个个来

先做那个大金砖.

好啊，等着看你的照片哦.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 13:38 发表
好啊，等着看你的照片哦

好的，我要好好复习你和CARRY 的帖子，争取成功.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 10:06 发表

开心,荣升到跟大姐一个级别了,
疑惑,以后大家是叫大姐小Z呢,还是叫我小大姐呢?

小大姐是丫头的称呼…….

引用:

原帖由 wm007 于 2009-9-8 12:53 发表
宝妈，喜欢这款牛奶豆沙面包，有方子吗？

晚上回家给你好吗?.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-9-8 13:14 发表
啊！！！
嗲得来，啥地方买啊？
啊，宝妈面包坊啊！
买勿起，忒句了。。。

这个很便宜的，用了蒙牛，想不到效果还蛮好.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 13:18 发表

宝宝妈妈，我做的面包什么的，都用牛奶代替水的

不过，做不出你这样细腻的组织

糖糖，我冷藏了12个小时，然后拿出来分成3团，朝着桌面摔呀摔，感觉泄压蛮好的，.

哇，你手好巧好巧，冰皮月饼超嗲。.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 13:01 发表

好呀好呀，要不你定时间看看

哈哈哈哈，现在很难定的，我要做也是周一到周五，周末孩子忙的。平时么，你们又都上班。国庆7天老婆孩子倒是抛下我出门去玩了，不过可能做月饼太晚了.

我家三代贫农,不知道丫头的别称..

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 15:01 发表
我家三代贫农,不知道丫头的别称.

唉，我家没修家谱，往上两代还知道，再往上第三代就不知道了。
有钱人啊…….

我家前几代都是文盲,没有家谱,都是口中流传的,:"在很久很久以前.......".

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-8 14:57 发表

哈哈哈哈，现在很难定的，我要做也是周一到周五，周末孩子忙的。平时么，你们又都上班。国庆7天老婆孩子倒是抛下我出门去玩了，不过可能做月饼太晚了

我们可以不回家加班做月饼滴.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-8 14:52 发表


糖糖，我冷藏了12个小时，然后拿出来分成3团，朝着桌面摔呀摔，感觉泄压蛮好的，

我一样样学过来.

糖糖，我还想学包你的蔬菜包，想用面包机拌面，拌好后不需要发酵的对伐.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-8 15:24 发表
糖糖，我还想学包你的蔬菜包，想用面包机拌面，拌好后不需要发酵的对伐

做这个蔬菜包的时候，我是用手工揉面的

当然要发酵的，只不过只要发酵一次就可以了.

引用:

原帖由 luer 于 2009-9-8 15:07 发表

我们可以不回家加班做月饼滴

，平时晚上更忙的读书
要么10、1或者10、2？你要带着老公来的，家里没其他人的…….

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-8 15:37 发表

，平时晚上更忙的读书
要么10、1或者10、2？你要带着老公来的，家里没其他人的……

我不仅带老公还有小孩还有菜刀帮还有………………………….

老公看门,你们两做..

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-8 15:37 发表

，平时晚上更忙的读书
要么10、1或者10、2？你要带着老公来的，家里没其他人的……

言者无意，听者有心  听过飘过.

请你讲话讲的完整一些.

不急不急，我烤箱还没有涅~~~
等你方便的时候。。。.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 15:29 发表

做这个蔬菜包的时候，我是用手工揉面的

当然要发酵的，只不过只要发酵一次就可以了

我那次发面1：30小时，后来拿出来做了，蒸了，僵了.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-8 16:34 发表


我那次发面1：30小时，后来拿出来做了，蒸了，僵了

如果面是发成功的，而蒸出来僵的了，那是蒸的问题了

1.发面
2.包馅
3.包好后放蒸锅静置15分钟
4.先开中大火蒸，等水开了转小火蒸，其间不能开盖
5.蒸好后，要等5分钟才能开盖

其中3，4，5这几步很重要的.

喔，原来，奶油啊什么的和淀粉、鸡蛋。。。产生民族大融合了呀
我，，，我，，，，，我晓得了
争取读懂，然后快点做出来。。。勿要问我啥辰光交作业.

云妈,今天陪大姑子逛街累不累啊,还好天气凉快了,下班走路回家觉得很舒服呢.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 16:15 发表
老公看门,你们两做.

你介绍过的，你做的组织柔软的，还是我们俩做吧，让她们看门？.

就差没把茶喷到屏幕上~.

小E,你也太幽默了吧~~.

你们这口水帖贴的太暴笑了.

引用:

原帖由 carrie813 于 2009-9-8 21:12 发表
你们这口水帖贴的太暴笑了

呵呵，我两不耽误吧.

你个豆爸不嘲你两句皮痒痒了是伐。再说这种话把你扔到大杂烩去。.

邻居给我的点心。
今天晚上我不在家，可是她打电话来说再晚到家也要给她电话，我就知道又有好吃的啦。
果然，她做了好多。
先上甜食：.

调戏.