，总是那样贴心.

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小荷姐姐，侬噶只是勿是慢炖锅？就是晚上把东西放进去，早上起来就有得好东西吃的炖锅？
还是现在电视里放的那种快炖锅，煮15分钟，然后关起来炖，一会就东西很香很酥的那种？.

图图贴不上来

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-6-8 14:57 编辑 ].

闷热的下午，不妨倾听美丽的音乐

今天推荐大家听《D大调小提琴协奏曲》
贝多芬的D大调小提琴，我是比较喜欢美女音乐家安妮·索菲·穆特的演绎，这位小提琴女神一开场，就给了我们不同凡响的力度，叫多少须眉汗颜，第一乐章，从容的快板，我觉得我已经听了不少大师很满分的演奏了，但是，他们太不同于穆特了，仿佛，贝多芬是为她专门写的。

另有个比较清贵之人的演奏，要属IONA BROWN 与 圣马丁学会乐团


雅致的旋律，送给爱乐人
图图贴不上来。。。。

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-6-8 15:51 编辑 ].

谢谢哦.

说到美女小提琴家穆特的D大调
不得不说这个气势宏伟的结束
惟独这个1979年版本的结尾，叫人气都喘不过来
那个霸道的皇帝卡拉扬手一挥，留给人深刻的难以磨灭的帅死人不要命的侧面。休止符：l1

柏林爱乐
一棵经典不老的常青树
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对不起喔
刚才没贴好
现在从新贴

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尽管不懂音乐，但听楼主娓娓道来，也是一种享受.

我的是天际的电炖锅，东方购物买的，可以预约定时的。
我发游记了，天津承德的，还没弄完，有空来看看哦.

我去看看，快点写

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-6-8 16:37 编辑 ].

也想看看，能否链接一下~.

好看额，好看额、

伐管侬贴啥额，我才欢喜额.

http://ww123.net/baby/thread-4648917-1-1.html


小荷姐姐的文笔很流畅，很豪情，感觉犹如侠客
我十分喜欢
写到人文细节，也是柔情寸肠，十分细腻，镶嵌于豪气的游记中，让读者回味无穷.

，谢谢楼上各位.

蛋来啦!

捏在好人手里,是原料,是可以做成美味的东西
捏在凋人手里,就会被糟蹋,被捂臭了去伤害人家

其实蛋还是那个蛋
蛋有何过错捏?

今天下雨雨,雨没有错,心情好,雨也是风景,心里有了阳光,雨更是诗
送你心情阳光
天天都阳光
开心喔
看,我昨天打的2只蛋,洋鸡蛋和山里来的走山路的鸡生的蛋

双黄.jpg (106.21 KB)

2009-6-9 09:54

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豆角丝炒百合
清清白白的另一种表达方式

豆角百合.jpg (110.45 KB)

2009-6-9 09:58

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黑胡椒酱煨土豆条

黑胡椒土豆条.jpg (122.07 KB)

2009-6-9 10:01

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往往,最初的清纯是很感人的
哪怕是一片新鲜的叶子
都叫人觉得,生活原来是这么美丽,这么清洁,这么简单
于是
不忍心去过多地烹调,让好端端的营养流失掉了

<窗边的小豆豆>里,彻子说,吃饭的时候,他们唱:"好好的吃啊好好的吃...."结果把个伤兵给唱哭了
简单朴实的东西
往往最是心里最软的东西

菜叶子.jpg (104.94 KB)

2009-6-9 10:06

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哇，这两只蛋的差别这么大？那个村姑被小猫打扮的太漂亮了.

做了一个烩橄榄油杂菜
基本保持了菜色的绿与营养
这个季节,豆子还不错,能多吃就多吃几颗吧
豆类蛋白很好消化的

杂菜.jpg (108.61 KB)

2009-6-9 10:10

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恩,我也惊异
它们差别好大呀.

前几日买了黄芥末酱
今天做了鱼浆饼
将它们配在一起吃
真是美味呀
推荐给喜欢法式口味的嗲人们

鱼饼.jpg (109.39 KB)

2009-6-9 10:19

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看你的两只菜里都有百合，现在有鲜百合卖了吗？.

小猫菜如其人，清爽可人，一定是听着音乐做出来的.

嗲猫猫，你的菜颜色真的好看，清爽的勒，每次看见都是眼睛一亮
我这几天在学你的样子，家里有块老大的姜发芽了，我也不知道发了芽的姜还能不能用，就学你把它养起来了，看看到时候会长成啥样子 还有一个大蒜也好久没用了也养了一晚，可是发觉都黑掉了，估计坏特了就丢了，今天叫老公去买一个大蒜头不是吃滴，就给我养养好白相.

买了一条扁鱼
平时比较少做扁鱼
先将它做成椒盐的
其实,就这样吃,也很美味的

鱼烤.jpg (131.97 KB)

2009-6-9 10:24

我有时候就是这么的作
北方人怎么说来着:来事儿,捣腾,
好吧好吧
我喜欢嗲一些
看起来舒服嘛
于是,我又将好好的鱼儿,炮制成了<糟露杂菜烩>
这下看起来就比较有腔调了
大人小孩都爱了

鱼.jpg (168.91 KB)

2009-6-9 10:24

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猫猫，黄芥末酱是不是有点苦苦的啊？我老姐香港给我带来了一瓶，用过一次怎么觉得有点苦啊？就一直放着没用。这个酱还有什么用处啊，放着浪费不好耶.

姜花是一种很清雅的花
白色的,清香的,不是浓烈的,而是幽幽的.

就晓得侬懂滴，肯定侬也养过的.

我用的是兰州百合
兰州百合不大适合做甜品,它比较粗相
但入菜倒是十分地清爽,一点不俗
超市里有
一包2头,购物过程比较干净,解决我进不了菜场的尴尬

买回家,用清盐稍浸泡5分钟
很干净也去了涩苦.

从566#下来，感动！养眼！.

咱去欣赏游记拉.

扁鱼是油炸的，还是烤出来的？
油炸的，我就不学了，烤出来的话，把做法写一下啊！那个芝麻要先炒熟吗？.

知道了，谢谢小猫！

我也有跟你一样的尴尬，不喜欢进菜场，这下我也可以去超市买了。.

是我公公喜欢养花
他老人家极好,见我喜欢白色的花
有心留意
种到了开了花苞
送来给我插在玻璃樽里
清水白花,夏夜里赏花,的确很是清雅
有时候和老公一起,陪他们写写书法,对个对子什么的,讨他们老人欢喜,骗几句表扬,得意色忒了.

家有小猫
时而也很调皮捣蛋
她拍了一张西兰花,名曰:"西兰花的报名照"
哈哈哈哈
丢下武器扬长而去
留下老爹替她收拾

兰.jpg (104.35 KB)

2009-6-9 10:50

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小猫拍的<圆菇鼓>

圆鼓.jpg (89.15 KB)

2009-6-9 10:54

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这个鱼既可以用烤的,也可以用平底锅煎,来进行脱油脆皮的
效果一样的,营养也差不多
不要一听到煎炸就很害怕,阿拉怕奸诈,却一点也不怕煎炸鱼

将鱼洗干净
用厨房纸或是毛巾把鱼的水分吸干,
开背
撒黑胡椒,盐,按摩一会
再一次用厨房纸吸干水
这样,盐就将鱼肉里的水分啊,蛋白质啊都锁定了,鱼就不大会老了
放进烤箱烤
各自的烤箱不同,烤的时间也不同,只要见它表皮金黄了,就好,当中是要翻身的
放在法兰盘里煎的话
鱼身涂一些面粉,少一点,就象搞个定妆粉这么少少的淡妆
然后用橄榄油,慢火煎
按说,这个烹调法比烤更健康,水分与蛋白质流失更少,流出的是鱼的脂肪

煎成两面都金黄了,就基本好了
再做成你喜欢的,红烧,糖醋
或是我这样清淡的糟露杂菜的,也很好吃.

做菜听莫扎特真是妙极.

嗲猫爱吃嗲鱼  我也爱吃鱼 豆角丝炒百合我喜欢 抄袭.

提个意见  我的脑子里是 橄榄油不可以用来煎鱼的.

蔡澜说,早上起来,给自己调制美味
听莫扎特
喝一口雅致的淡饮
神闲气定
才是美妙人生

哎,有福之人啊
....
其他的篇章,太多猪油气,他说好吃,惊为天人,
健康菜?
一律的不好吃
大约他是对的
不过,他反正无儿无女,健康不是第1位的
我等就不及他潇洒了.....

这几天,家里没其他的油
马马乎乎啦
放偶一马啦

BTW问一句嗲人小酒酿------,菜籽油可以吧?
葵花籽油呢?

我要去买油.

我今天就去烤扁鱼，我喜欢吃椒盐的.

同去同去
呵呵
买了菜菜,要是有地方坐坐,喝杯咖啡,应该是件乐事
他们这些超市真不会做生意啊
高峰时候去超市也不乐观,有时候被阿妈娘们推搡着,紧贴着,鸡爪乱伸一气,还得跟她们斗智斗用,长传冲吊什么的
所以,体能要好 呵呵呵呵.

猫宝这里清新脱俗，我等喜好浓油赤酱之人，在这里正好养养眼，清清心.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-9 09:54 发表
蛋来啦!

捏在好人手里,是原料,是可以做成美味的东西
捏在凋人手里,就会被糟蹋,被捂臭了去伤害人家

其实蛋还是那个蛋
蛋有何过错捏?

今天下雨雨,雨没有错,心情好,雨也是风景,心里有了阳光,雨更是诗
送你心 ...

给特可爱的两只蛋.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-8 14:56 发表
闷热的下午，不妨倾听美丽的音乐

今天推荐大家听《D大调小提琴协奏曲》
贝多芬的D大调小提琴，我是比较喜欢美女音乐家安妮·索菲·穆特的演绎，这位小提琴女神一开场，就给了我们不同凡响的力度，叫多少须眉汗颜 ...

我也喜欢“女梅纽因”Sophie Mutter的演奏，图图我帮你贴一张

Mutter-1.jpg (92.48 KB)

2009-6-9 13:47

PS.不知嗲猫是否知道她的姓“Mutter”是“Mother”的意思？德国人的姓很奇怪。。。

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-6-9 13:47 编辑 ].

谢谢你.