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原帖由 阿霏霏妈妈 于 2012-6-5 23:48 发表 哈嗲,是用烟囱模做的?你太厉害了。别致!
原帖由 SHINE-ON 于 2012-6-6 18:00 发表 这个拉丝太棒了,是汤种的吧?
原帖由 Ben娘 于 2012-6-6 19:28 发表 从来没有揉出薄膜,实在没有信心做面包
原帖由 Maybaby 于 2012-6-6 20:52 发表 介个黄油含量太高了,考虑到体重问题,虽然方子收藏了好久,却一次都没做过
原帖由 青青的月亮船 于 2012-6-7 13:22 发表 好诱人,送花
原帖由 sabrina_2006 于 2012-7-5 14:59 发表 学习!也买了面包机。请问楼主用的是什么牌子的面包机?
原帖由 五月的雏菊 于 2012-7-5 15:31 发表 照着做了,放在八寸蛋糕模里面,做出来效果相当不错,很赞的配方。
原帖由 SHINE-ON 于 2012-7-6 23:22 发表 我今天试了试中种法,糖减半,黄油减半,表皮刷鸡蛋,上色不如黄油好看,拉丝也不够。本来准备明天早餐的,已被LG吃了一大半了。
原帖由 米可尔妈妈 于 2012-7-8 19:31 发表 拉丝好赞!好久没做面包了,有点冲动了 不过我怕做不出来拉丝啊,楼主有啥关键点吗,请指点
原帖由 hemi 于 2012-7-10 11:05 发表
原帖由 hemi 于 2012-7-11 20:02 发表 不好意思,再请问低粉是一般的面粉吗,风筝牌天然精粉是低粉吗?