安徽农村乡下农民自己养的猪

再看看我的黑毛猪咸猪肉和土鸡蛋



[ 本帖最后由 美人鱼妈妈 于 2011-2-10 12:15 编辑 ].

没晒成功啊.

没看见啊.

看见了.不过区分不出..

我看确实是土猪肉，肥膘很厚，至少说明肯定没有瘦肉精，吃起来放心啊。
现在真不容易，能吃到好的农家肉。.

开车到安徽山里头买的，正宗的土猪肉，烧起来那个香啊。有空我再晒晒咸猪肉。.

我带了些咸猪肉，新鲜的懒得带，带了几个土鸡。.

这样的猪肉就是肥肉也很香的.

赞啊,我现在买肉,都看看有没有这么厚的膘,情愿买了熬猪油.那些很精的肉想想都害怕..

在上海是不太可能买得到的。今年我家就问邻居买了一头猪（他们养的时候就已经订购好了，我家提供菜叶子啥的）亲戚朋友大家分分，结果到我手里还剩一点点了，那肉不是一般的油，我熬了一大碗猪油，那油渣香来。烧的红烧肉，油肉比精肉好吃。.

是啊，现在的社会急功近利，什么能赚钱就搞什么，弄得老百姓啥都不敢吃，不然又何必大老远到乡下搞土猪肉来吃，上海的猪肉都是吃瘦肉精的，一点肉味都没有，真怀疑还是不是猪。.

以前听朋友说，乡下当时养的黑猪很好吃，就是肥膘多点，后来都讲健康了，就都养现在的白猪，瘦肉型的，但味道就不如以前香了，还记得小时候吃的蒸咸肉，那带皮的肥肉几乎透明，真香啊！.

只要是自家养的猪，肥膘都超厚，不过味道也是超好的
最好是吃走油肉，香啊，肥而不腻 .

我过年回来也带了山鸡、家猪、活鱼虾、有机菜和米、自酿葡萄酒、粉丝、花生油，满满一车半年的粮草解决了，一路上到处都能看见车子屁股一颤一颤装满货的私家车。.

昨天看了LZ家的肉后今天去超市特意看了一下猪肉
那是有明显差别的，超市的肉油只有薄薄一层，瘦肉多肥肉少得很
明显我们平时吃的肉都是瘦肉精的，我的个神，还好我平时肉买得少吃得少，都吃鱼和海鲜多，但在中国，又有多少东西是安全的呢
.