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[饮食] 天冷了,大家都去啥火锅店的?

天冷了,大家都去啥火锅店的?

如题,想找好吃的火锅店呢。刚搬家不久,发现离家不远的“来福楼”火锅不错,就在淮海路上,靠近复兴路口的。爱吃火锅的都进来说说自己常去的店吧~咱们整理个火锅大全~麻烦写下地址啊~.

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回复 1#万里晴空一缕云 的帖子

小肥羊.

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南京西路“吴记”
胶州路“小天鹅”.

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谢谢2位楼上滴~.

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家里弄个电磁炉,自己涮。.

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海底捞.

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火锅很好吃,就是吃完以后,头发上,衣服上的味吃不消。.

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我们喜欢去豆捞坊,感觉环境不错,吃完后衣服还没有味道。.

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引用:
原帖由 兔子波波 于 2010-11-3 16:15 发表 \"\"
南京西路“吴记”
胶州路“小天鹅”
“小天鹅”真的不错!!味道很正的!!.

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引用:
原帖由 去远方 于 2010-11-3 17:01 发表 \"\"
家里弄个电磁炉,自己涮。
我喜欢外面那种调料自助的,几十种随便配,自己弄不全,还有锅底,好的锅底要熬高汤的,也太麻烦。.

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回复 9#嘎子妈 的帖子

是滴,是滴
还有一家叫重庆老火锅的店,在羽山路上,桃林路和民生路的中间,陆家嘴花园对面,我觉得也很正宗。
不过,我家先生说,这家的辣,似乎不像是辣椒的辣,感觉是加了什么东西了,说不要去吃.

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引用:
原帖由 smileyoyo 于 2010-11-4 08:41 发表 \"\"
我们喜欢去豆捞坊,感觉环境不错,吃完后衣服还没有味道。
说的是澳门豆捞吧?确实好吃~.

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引用:
原帖由 嘎子妈 于 2010-11-4 09:21 发表 \"\"

“小天鹅”真的不错!!味道很正的!!
大家都说好的店,我一定要去,谢谢~.

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回复 11#兔子波波 的帖子

我2年前就住这里附近,竟然不知道啊~现在去不成了,跑到浦西了~.

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回复 13#万里晴空一缕云 的帖子

呵呵,确实不错的,叫个子母锅,推荐牛百叶,超级口感,呵呵.

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海底捞。.

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回复 14#万里晴空一缕云 的帖子

这个店开了不止两年了哦
不过,不吃也罢,有一种异乎寻常的辣

小天鹅蛮好的,又干净,调料也是自助的,很多种。
奇怪的是,那个小天鹅似乎是涉外旅游定点饭店,每次去都看见很多老外游客在那里就餐。.

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引用:
原帖由 凡士林 于 2010-11-3 20:15 发表 \"\"
火锅很好吃,就是吃完以后,头发上,衣服上的味吃不消。
我家去火锅店,我都嘱咐家里人穿便宜可以机洗的衣服,基本回家都要洗一遍,包括人啊~可是还是爱吃,爱吃~.

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珍品豆捞
虹桥路上的.

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小肥羊。家里的2位都喜欢它家。其他地都是去了一次就不再回头,就小肥羊去了将近10年了。.

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回复 1#万里晴空一缕云 的帖子

长寿路上的海底捞,服务不是一般的好啊!应该有其它分店的.

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引用:
原帖由 兔子波波 于 2010-11-4 09:28 发表 \"\"
是滴,是滴
还有一家叫重庆老火锅的店,在羽山路上,桃林路和民生路的中间,陆家嘴花园对面,我觉得也很正宗。
不过,我家先生说,这家的辣,似乎不像是辣椒的辣,感觉是加了什么东西了,说不要去吃
谢谢呀,离我家蛮近的,我也喜欢辣的,明天就去!!.

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长寿路上的:南华火锅,豆捞坊,都不错.

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澳门豆捞和豆捞坊好像是两家?
还有789新概念也还可以.

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回复 22#lilydc 的帖子

点微辣的就够了哦
我能7中辣的

想7,老公不让去
要么偷偷去7.

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云南路,热气羊肉,这肉吃起来爽啊.

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引用:
原帖由 天一组合 于 2010-11-4 10:50 发表 \"\"
长寿路上的海底捞,服务不是一般的好啊!应该有其它分店的
打浦桥金玉兰广场上有分店.

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回复 12#万里晴空一缕云 的帖子

不是澳门豆捞,就是豆捞坊。有很多连锁店的,网址:www.doularshop.com
网上订餐能够赠送一杯果汁。.

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引用:
原帖由 兔子波波 于 2010-11-4 11:08 发表 \"\"
点微辣的就够了哦
我能7中辣的

想7,老公不让去
要么偷偷去7
来呀!来呀!久闻大名很久,一直在想波波是个什么样子的人呢?.

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回复 29#lilydc 的帖子

兔子吓跑了.

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昨天刚去吃了小肥羊
选择小肥羊是因为家附近也就这一家还能凑合的火锅
没觉得特别好啊
不过每次去吃,都要吃到撑回来
感觉现在的火锅就是想去给肚子多囤点就去吃,没啥特别好的.

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回复 25#兔子波波 的帖子

离(吴记)老近个,好7发? 我口味重,我要7辣了节棍个么事!.

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回复 32#小航 的帖子

吴记不辣的,只是老锅底里的血和老豆腐比较好吃
你要辣的接棍,个么倒一碗辣椒下去
小天鹅可以要辣点的,比较正宗
最辣的就是羽山路个只店了,辣,辣了节棍.

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要么,大家再说说,火锅里啥菜比较让大家喜欢的吧
楼主,我再增加一个话题哦.

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引用:
原帖由 兔子波波 于 2010-11-4 13:24 发表 \"\"
要么,大家再说说,火锅里啥菜比较让大家喜欢的吧
楼主,我再增加一个话题哦
欢迎,欢迎,大家讨论的再热烈点儿~
我先说喽,我爱吃:肥羊,纯虾滑、鹅喉,菌类,鸡鸭血,最后必须用绿色蔬菜溜缝儿。这些材料放在麻辣料里一煮,太刺激食欲了,结果次次吃多,减肥的事都抛到爪哇国去了~.

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引用:
原帖由 万里晴空一缕云 于 2010-11-4 13:38 发表 \"\"



欢迎,欢迎,大家讨论的再热烈点儿~
我先说喽,我爱吃:肥羊,纯虾滑、鹅喉,菌类,鸡鸭血,最后必须用绿色蔬菜溜缝儿。这些材料放在麻辣料里一煮,太刺激食欲了,结果次次吃多,减肥的事都抛到爪哇国去了~[: ...
我每次都要7两种调料,1 是蒜泥香油,吃辣锅底用的,2 是沙茶酱+腐乳汁+花生酱+芝麻+糖+菌菇酱+海鲜酱+辣椒+。。。。 吃白锅用的

辣锅烫:毛肚,黄喉,鸭血,鹅肠,牛羊肉,金针菇,平菇,宽粉
白锅烫:虾滑,牛羊肉,午餐肉,腐竹,绿叶菜

好吃哦,真好吃呀 .

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引用:
原帖由 兔子波波 于 2010-11-4 09:34 发表 \"\"
这个店开了不止两年了哦
不过,不吃也罢,有一种异乎寻常的辣

小天鹅蛮好的,又干净,调料也是自助的,很多种。
奇怪的是,那个小天鹅似乎是涉外旅游定点饭店,每次去都看见很多老外游客在那里就餐。
我就住在那家火锅店对面。他们家的火锅肯定是放了东西的,味道浓而且很怪;
炒菜也是,当场热腾腾堂吃觉得还行,打包带回家,第二天那个气味哦。。。
劝你们不要去吃!.

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回复 37#蓝精灵妈妈 的帖子

是吧,他家的红锅底,上来那层油,非常非常的厚,里面的辣椒,捞捞有一大碗
我觉得辣,老公觉得辣的蹊跷,所以不让我去7了
炒菜没有吃过.

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引用:
原帖由 蓝精灵妈妈 于 2010-11-4 14:07 发表 \"\"

我就住在那家火锅店对面。他们家的火锅肯定是放了东西的,味道浓而且很怪;
炒菜也是,当场热腾腾堂吃觉得还行,打包带回家,第二天那个气味哦。。。
劝你们不要去吃!
N年前,我们北京传说:有的火锅里加了罂粟壳子的!能让你吃上瘾,而且很香的~
炒菜不是用了地沟油吧?.

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回复 39#万里晴空一缕云 的帖子

加了罂粟壳不是应该更鲜美的嘛?这家是辣,不是鲜
地沟油倒是有可能的哦
我还是不去了
大家也都不要去了
警示一下.

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火锅里一般都有罂粟壳,湖南菜和贵州菜里都有,小肥羊我记得也有。前天刚吃过藏书羊肉,那个香啊,小店但是也有小火锅,白切羊肉,红烧羊肉外加羊杂粉丝汤,我老公找到的,很不错。.

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回复 38#兔子波波 的帖子

侬看到过伊拉火锅烧之前的样子伐?
红红的一块块油一样的东西,堆了像小山,一烧统统化开来。嘎舍得放料,加上一股米道又浓又怪,真的勿晓得里相是啥东西。
炒菜带回来切特,里相额红油,会的粘了盘子上水斗里,老难洗干净额。
兔子,真的表去!.

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回复 42#蓝精灵妈妈 的帖子

看到过的呀,端上来冷锅子,里厢都是一块块厚的油块
米道呢,是跟外面的火锅不大一样,我还以为是因为正宗睐
油应该是用的牛油吧,所以会比较难洗掉,会结起来
四川锅底料,多数用牛油的.

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有了一滴香的新闻后,我决定今年不去外面吃火锅了..

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丽园路上,蒙自绿地对面,有一家吃鱼的火锅,好象叫鱼林阁,店家自制鱼丸,调料自助,味道不错..

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回复 45#blueleaf100 的帖子

这家的火锅。。。前几年刚开的时候去吃过的,觉得那个鱼丸不是很有特色
开始叫鱼林阁,现在好像改过名字了
属于比较清淡的火锅.

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引用:
原帖由 天一组合 于 2010-11-4 10:50 发表 \"\"
长寿路上的海底捞,服务不是一般的好啊!应该有其它分店的
吴中路.

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吴记和海底捞,海底捞去得最最多。吴中路为主,偶尔长寿路。.

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回复 46#兔子波波 的帖子

因为没吃过别家的鱼丸,我很喜欢那个鱼丸呢,对那里的火锅汤倒是一般,有时会现做几盒买回家自己慢慢吃.

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回复 49#blueleaf100 的帖子

大概是因为我口味比较重的缘故,所以觉得一般。不好意思哦,是我个人的感觉
记得以前大兴街陆家浜路口有家也是以手工鱼丸出名的火锅店,不知道现在还有没有,跟鱼林阁类似,当时也去过的,觉得也一般,这两家店,都只去过一次。.

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