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[饮食] 馒头用什么酱比较搭得来?

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回复 1#SURVIVE 的帖子

切片,涂蒜泥黄油拷.

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橄榄菜夹高庄馒头,我儿子的最爱.

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乳腐

曾有老外朋友说这是中国奶酪
倒也有几分道理
大豆做的奶酪,豆奶酪.

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奶酪酱也不错啊,原味的奶酪酱涂好后,再铺一层肉松,很好吃的.

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豆瓣酱用肉馅,鸡蛋,香葱,喜欢吃辣额还可以放些老干妈油炒一下,加馒头吃,很想的哦.

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以下是我家的吃法
馒头+ 菜粥+ 榨菜(或者咸鸭蛋.炒好的豆瓣酱)
大米熬粥,等快好时候将切碎的青菜,培根放粥里,然后继续几分钟,就OK.

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我不喜欢甜食,尤其早餐吃甜的要反胃的。超喜欢淡馒头夹虾酱。.

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馒头+东北黄酱+大葱.

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切片煎
撒盐.

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回复 11#天天_开心就好 的帖子

问一下哦,袋包装的东北黄酱在哪里能买到呢?谢谢.

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夹霉干菜烧肉,或夹块多汁的红烧肉/排骨.

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馒头夹快煎好的培根+肉松,味道不错.

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香肠!.

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引用:
原帖由 小甲虫妈妈V1.0 于 2010-9-10 17:16 发表 \"\"
问一下哦,袋包装的东北黄酱在哪里能买到呢?谢谢
这个嘛,我还真不知道,都是我老妈给买回来的,她前两刚回家去了,估计是超市或菜场吧.

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回复 9#云-妈 的帖子

馒头夹虾酱,无的最爱.

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花生酱.

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咸咸的、略有油的炒鸡蛋夹在干干的淡馒头里,再配杯牛奶是俺闺女的爱好!.

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梅林罐头里的香菇肉酱.

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老干妈牛肉酱.

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馒头蘸红腐乳汁最可口.

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海天的海鲜酱可以试试.

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八宝辣酱!(豆腐干、肉丁、青椒、香菇、花生、茭白、加上黄豆酱炒)一次多做点。可以吃几次。要么西红柿炒鸡蛋。我是这么吃的。.

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LS的MM们, 能推荐下虾酱和黄酱的品牌吗?.

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母亲牌的牛肉酱,配馒头,很好吃。.

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花生酱 ,很好吃.

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配肉糜菜粥,肉糜可以是鸡脯肉
粥快好的时候,放芹菜丁,胡萝卜丁,香菇丁。加盐调味,很清爽。.

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酱大师的梅菜肉酱.

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腐乳,白色的,掰开馒头两边抹上,好吃好吃.

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馒头切两半,一半花生酱,一半乳腐,这是受火锅调料的启发。.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2010-9-10 14:20 发表 \"\"
曾有老外朋友说这是中国奶酪
倒也有几分道理
大豆做的奶酪,豆奶酪
是的,乳腐抹馒头片是最佳搭配,我家一直这样吃,从我爸传到我现在传到我儿子,三代人都喜欢。哈哈.

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回复 33#天天妈咪 的帖子

是嘛,那就是乳腐爱好者了.

哈哈

以前一老外同事,就喜欢吃中国奶酪,也就是白乳腐,后来生了儿子,儿子也超级喜欢,说乳腐是中国最最伟大的发明呢,真搞笑和可爱的..

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引用:
原帖由 zzy_4089 于 2010-9-13 09:17 发表 \"\"
馒头切两半,一半花生酱,一半乳腐,这是受火锅调料的启发。
乳腐一块一块的,要捣碎吗?好像会太咸吧?.

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回复 35#我爱丹丹 的帖子

乳腐一按就碎的,一般半块就够了,多了就咸了,像涂花生酱一样涂在馒头上即可。.

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引用:
原帖由 天天妈咪 于 2010-9-13 12:16 发表 \"\"
乳腐一按就碎的,一般半块就够了,多了就咸了,像涂花生酱一样涂在馒头上即可。
谢谢.

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夹点桂林腐乳,超级好吃。.

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早餐吃腐乳,嘴巴会有味儿的.

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花生酱,老干妈.

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引用:
原帖由 雨儿妈 于 2010-9-12 10:48 发表 \"\"
八宝辣酱!(豆腐干、肉丁、青椒、香菇、花生、茭白、加上黄豆酱炒)一次多做点。
我儿子也最喜欢夹八宝辣酱,不过里面不能少了肉丁和虾仁。.

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引用:
原帖由 天天妈咪 于 2010-9-13 10:17 发表 \"\"

是的,乳腐抹馒头片是最佳搭配,我家一直这样吃,从我爸传到我现在传到我儿子,三代人都喜欢。哈哈
我们家已经从涂馒头发展到涂切片面包了,中西合并,哈哈.

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阿香婆的海鲜辣酱.

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回复 42#桃桃妈妈 的帖子

对呀,我也经常用来涂面包片的。呵呵。.

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引用:
原帖由 天天妈咪 于 2010-9-13 12:16 发表 \"\"
乳腐一按就碎的,一般半块就够了,多了就咸了,像涂花生酱一样涂在馒头上即可。
我也喜欢这样吃的,味道好呀.

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炼乳
甜的.

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花生酱.

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腐乳多吃是不是不大好呀。.

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