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[饮食]
奶油和淡奶油有什么区别?
1楼
一条小鱼游来游
一条小鱼游来游
(树犹如此,人何以堪) 发表于 2008-1-5 19:05
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奶油和淡奶油有什么区别?
想在家做意大利面,满世界找不到淡奶油,无奈买了奶油。
不知奶油和淡奶油有什么区别?奶油加水是不是就是淡奶油?.
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2楼
小宁宁妈
小宁宁妈
(顺服。。。。。。) 发表于 2008-1-6 19:45
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回复 1#一条小鱼游来游 的帖子
是无盐奶油吗?.
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3楼
小泡妈
小泡妈
(将要过半的2012) 发表于 2008-1-7 08:50
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淡奶油是液体的,就是打发了可做奶有裱花的,也类似店里上咖啡时给的一小罐鲜奶。
麦德龙和久光百货有的,但是一样的东西久光要贵很多!国产的有“雀巢”价廉物美,尽管也是个外国牌子,但在中国生产,其他的麦德龙等有全进口的,贵大概1.5倍。.
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4楼
一条小鱼游来游
一条小鱼游来游
(树犹如此,人何以堪) 发表于 2008-1-7 23:21
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回复 2#小宁宁妈 的帖子
是没有盐的.
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5楼
helen_az
helen_az
(琦妈) 发表于 2008-1-8 10:14
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不是很懂。
只知道尽量少吃人造奶油。
雀巢的是淡奶油的,便宜一点。
安佳,铁塔,总统是奶油的,贵一点。.
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6楼
看云
看云
(侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-1-13 21:22
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奶油 - butter
淡奶油 - whipping cream
[
本帖最后由 看云 于 2008-1-13 21:29 编辑
].
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7楼
ROBYN
ROBYN
(新年新气象) 发表于 2008-1-15 16:29
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做椰汁西米露就用淡奶油.城市超市可以买到全套配料自己做..
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8楼
m宝贝
m宝贝
(离开这么久回来一看还都是骂架贴) 发表于 2008-1-15 20:26
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淡奶油是不是以前叫“惯奶油”的啊?我记得那个口味淡淡的,稀稀的,好像蛮好吃的样子。.
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9楼
郁郁囡囡
郁郁囡囡
(又到一年寒假时) 发表于 2008-1-16 12:53
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应该说惯奶油就是用稀奶油做的.
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10楼
格格妈
格格妈
(一期一会) 发表于 2008-1-16 14:32
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还有一种叫奶酪奶油的?我是暂时没搞清,等做蛋糕时再研究.
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11楼
张凯文妈妈
张凯文妈妈
(......) 发表于 2008-1-17 08:00
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奶酪奶油叫 cream cheese, 卡夫出产的, 银色包装, 做cheese蛋糕的原料.
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12楼
一条小鱼游来游
一条小鱼游来游
(树犹如此,人何以堪) 发表于 2008-1-19 13:24
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回复 11#张凯文妈妈 的帖子
要买cream?还是light-cream?.
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