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[饮食] 自己怎么发泡奶油?

自己怎么发泡奶油?

求助个位大厨,买来的液体奶油怎样弄才能变成平时吃的奶油状?.

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用打蛋器打呀.

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省力一点的方法,把它装入洗干净的大可乐瓶,使劲地晃一会儿,使之变成固体后剪开瓶口,拿出来用。.

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回复 3#kathy_tang 的帖子

感谢感谢,有想法.回家试一下.

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加绵白糖用打蛋器打,一会就能打成像红宝石那样的掼奶油了。好吃.

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引用:
原帖由 helen_az 于 2008-2-4 16:48 发表 \"\"
加绵白糖用打蛋器打,一会就能打成像红宝石那样的掼奶油了。好吃
如果不借用打蛋器,单靠手打的话,这个过程还是挺漫长的,关键是手会很酸的.

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