我家的很家常的,主要是都不太会做饭。5大一小
大致如下:
冷菜:卤水拼盘,蔬菜沙拉,凉拌海蜇头,凉拌三丝(莴笋,粉丝,白罗卜),糖水莲子。
热菜:清蒸鱼(什么鱼还不知道,明天上菜场买),白斩鸡(煮好汤后捞出来放凉抹上香油再切),跺椒鱼头(粉蒸肉),咸蛋黄南瓜,酸辣白菜,清炒荷兰豆。
汤:八仙过海——童子鸡+肉丸子(老妈自制,味道一级棒)+鱼丸子(老妈自制,味道一级棒)+香菇+咸肉+百叶结+胡罗卜。。。(他们提要求,喜欢什么都放进去)。
主食:米饭。
饮料:自制葡萄酒,白酒,苹果汁,椰奶(
个个口味不一样,所以品种多)
初二三四,有客人来
凉菜:卤水拼盘(我妈做了好多,,够吃几顿),凉拌莴笋,糖藕,油炸花生米,酸辣罗卜,麻辣猪肚,花生酱生菜。肉皮冻。
热菜:蒸鱼,香芋扣肉,白菜黑木耳,清炒西兰花,烤鸡翅膀,麻辣牛肉,糟猪手,虎皮青椒,胡罗卜炒肉,干豆烧肉,青椒土豆丝,红烧兔子腿,红烧肉,胡罗卜烧鸡块,蒜苔烧香肠,香煎豆腐,。。。。
汤:腌笃鲜,罗卜鸡汤,酸辣汤。
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本帖最后由 悟空妈妈 于 2008-2-5 16:41 编辑 ].