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原帖由 轩慧妈 于 2007-11-27 18:59 发表 请问新手应该买些什么材料.还有在那里买啊,也想做批撒
原帖由 helen_az 于 2007-11-28 10:33 发表 恭喜恭喜! 那个拉丝的奶酪叫马苏里拉。 易初莲花,麦德龙都有卖的。
原帖由 娇娇妈 于 2007-11-28 18:52 发表 我比较黑心,在麦德龙买了大包的马苏里拉148元,最近也在狂做PIZZA,打算明天做炬饭....
原帖由 最爱宝宝 于 2007-11-29 11:15 发表 饼底怎么搞的?我老是不成功
原帖由 cocotim 于 2007-12-10 16:32 发表 麦德龙大包的马苏里拉148元买一送一,就是保质期只有一个月的,妈妈们要是近的话拼一下很划算的
原帖由 Zwiebel 于 2007-12-7 11:35 发表 发面时加入橄榄油和胡椒粉,饼底就很好吃.另外,配料上洒的Oregano是一定要的,这样Pizza才正宗.这些方法是意大利人教给我的,MM门可以试试...