[饮食] 怎么做烧卖

1楼天巴鲁妈妈 天巴鲁妈妈 (......) 发表于 2008-3-25 11:49 只看此人

怎么做烧卖

最近天巴鲁爱吃烧卖啦，妈妈很想自己做给他吃。
有哪位能干的妈妈告诉我怎么做吗？
谢谢！！！.

TOP

2楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-3-25 17:29 只看此人

菜场有卖烧卖皮的。
糯米泡8小时，蒸熟或者烧熟。
炒肉丁、香菇、笋丁。拌入糯米饭，加调料。拌匀、晾凉，然后就可以包了。
包好以后上蒸锅。注意要用开水蒸。蒸个10-15分钟就可以了。.

TOP

3楼天巴鲁妈妈 天巴鲁妈妈 (......) 发表于 2008-3-28 08:00 只看此人

谢谢谢谢！
看上去好象不是很难哦~~~我还想是不是要专门做点红烧肉，然后用肉汁去拌米呢

TOP

4楼MODOMAMI MODOMAMI (没有) 发表于 2008-4-2 18:48 只看此人

关键是怎么包呢？.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››