我觉得六月鲜酱油很好吃,就买了一大瓶.不过我不知道还能用它做些什么菜?
请大家指点一下吧!.

我是蘸东西吃的，还有凉拌菜时，烧菜我用其他酱油的.

觉得已经没以前好吃了。.

除了凉拌就没有其他吗?.

现在没以前好吃了,感觉太咸了.

烧红烧菜的时候我加一点六月鲜，加一点海天。混着用.

是啊，我也觉得没有以前好了，刚出来的时候最好.

喜欢李锦记的.

我们家有时炒卷心菜的时候放一点，里面就放点六月鲜就可以了，别的什么都不用放了。.

谢谢楼上各位热心的MM.
期待更多的做法..

生菜/橄榄菜/杭白菜都可以放的.

感觉太鲜，吃了口渴。.

我也喜欢李锦记的.

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2008-8-21 09:46 发表
我是蘸东西吃的，还有凉拌菜时，烧菜我用其他酱油的

我们也是的.

现在蘸东西吃，觉得太咸了.

倒点馄饨汤里，再加点麻油，那个味道啊.

偶所有得菜都用六月鲜和冠生园得鲜味汁
味道很好
家里囤了好多得六月鲜和鲜味汁
.

引用:

原帖由 lilylily2000 于 2008-8-22 14:12 发表
感觉太鲜，吃了口渴。

对的，太鲜太咸。蘸着吃的话我用李锦记的生抽或龟甲万，比较清淡.

有个叫欣和的也不错。有以前老人自家酿的鲜酱油的味道。.

引用:

原帖由 小馄饨MUM 于 2008-8-22 15:52 发表
倒点馄饨汤里，再加点麻油，那个味道啊

吾也格能吃额..

欣和就是六月鲜啊.

引用:

原帖由 舞鼠妈 于 2008-8-22 16:04 发表
偶所有得菜都用六月鲜和冠生园得鲜味汁
味道很好
家里囤了好多得六月鲜和鲜味汁

舞鼠妈,给我推荐几个菜谱吧! .

偶尔发现肉丝用六月鲜揉一下，炒得时候不会老，有生粉的效果。.

烧刀豆,扁豆。最后加一点。.

引用:

原帖由 心静如水 于 2008-8-22 11:54 发表
喜欢李锦记的

一样喜欢李锦记的.

李金锦记的天成一味特级鲜味酱油特别好吃，一买就是三瓶。凉拌.

太咸，不喜欢.

请教各位：白斩鸡用啥酱油味道比较好？.

六月鲜，怎么越做越咸了？.

我也觉得李锦记的比较好吃.

是啊，感觉六月味道重了一些.

稍微加一点点就可以了.

我喜欢李锦记的天成一品，味道好好啊！.

清炒黄豆牙只用六月鲜调味，不断翻炒，不要炒烂。我不喜欢吃黄豆牙的都觉得美味。.

我们家基本全用六月鲜

红烧肉除外 这个不上色.