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[求助] 超市里的现成的猪肉肉糜和牛肉肉糜大家买么?

超市里的现成的猪肉肉糜和牛肉肉糜大家买么?

如题,大家平时是自己用粉碎机粉碎肉糜还是买现成的?

[ 本帖最后由 曹若冰 于 2008-8-18 21:46 编辑 ].

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买现成的,自己弄太麻烦了.

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有个朋友在大型超市里面工作,他跟我说,超市因为价格原因(大批量进货就可以拿到低点进价),所以一般都是进很多存放在冷库里面,然后再一点一点卖出来,有些时候因为进了太多肉一下子卖不掉,存放时间长了之后就会稍微变质,经过售货员的加工和红色灯光的映衬还是会销售给顾客

从此之后,我只到菜场去挑新鲜的肉然后直接让肉贩加工成肉糜.

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超市的肉糜大多都是卖不掉剩下的或轻微有些变质的肉做的,我都是到菜场里挑好了肉让店主给我加工成肉糜的..

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买了个飞利浦搅拌机, 从此不买任何地方的肉糜,都市买整块肉回来,自己搅
外面买的肉糜,我吃的出各种杂质的, 有时你吃到咬不动的东西,可能就是猪的器官,嗨.

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肉我只买超市的.

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以前也是图方便买超市的肉糜,后来也是听说超市都是用不太好的肉做肉糜的。所以,现在都是菜场挑好肉让人洗了再搅的。.

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我也不太敢买菜场里的肉,买肉只买超市的.

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我在超市买好整块肉后,让店员洗干净,再搅的。.

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不买,不放心,宁可自己麻烦一点.

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永远买的爱森肉,^_^


买一块夹心,洗干净,叫店员当场摇成肉酱的

回来还会用水冲一下~~~.

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哦。谢谢大家拉。.

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现在没有人敢买现成的.

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我们家都喜欢大块吃肉,顶多到肉丝了。实在要做肉陷的,自己回来剁。听听菜刀声,很有意思的。.

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前段时间,我在华联超市买过,买的时候看上去蛮好的,回家打开盒子闻了闻,臭的。.

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不买,他们整块的肉洗也不洗就粉碎成肉糜了.

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引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2008-8-19 11:45 发表 \"\"
我在超市买好整块肉后,让店员洗干净,再搅的。
偶也是啊!
宁可多买点,回家分小包装放冷冻。
不过偶家很少吃肉,肉糜一般是包馄饨时才用到滴。.

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我会买猪状元家的,有时去家乐富的话,就买那个什么质量体系的.其他都一般不买
虽然觉得可能不是很好,但每次都觉得自己搅很麻烦.

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大人吃的都是在超市买整块肉洗净后摇的,小宝吃的偶爸自己在家里用粉碎机搞的。.

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我在超市买过一次上食的夹心肉糜,包的饺子一股肉夹气,全扔了。.

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不买的,听说他们做肉糜的肉非但是不洗,还是起码隔2天没卖掉的,有黑心点的会把本应该丢掉的淋巴/血管什么的都混在里面一起搅,听起来很恶心啊。
再扩大一点,是不是外面卖的有肉陷的东西都不排除这个可以性啊。.

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偶是绝对不买这个肉糜的!
自己切嫌烦的话,就买肉,当场叫他们洗了绞,至少肉是新鲜的.

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我觉得脏,绝对不买肉糜,现成的还是现场直接绞
量少,在家自己剁,量多懒得剁,就用搅拌机绞。.

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老公一直买超市的爱森的整块肉,味道确实不错。本来我还想偷懒买他家的肉糜的,看大家这样说,还是算了吧,买整块回来自己捣腾吧.

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有个在卖肉摊当员工的人告诉我,外面的肉馒头真的不能吃,全是拉圾肉。
什么是垃圾肉,就是淋巴、血管、来不及卖的臭肉搅和成的肉米,综上所述,超市里的肉估计也是这样的。
还有一点就是,猪也和人一样,也会有狐臭的,所有要注意鉴别,那个气味据那卖肉的讲,就是很~~(也不知用什么词来形容)。.

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